Contact
Description
De Guilty Monkey Brewery is ontstaan uit de passie van twee mannen, Sander Kraai en Oscar Heijnen, met een jongensdroom, een visie en liefde voor speciaalbier. In het begin zijn ze vooral gaan kijken naar wat zij belangrijk en tof vinden. Welke bierstijlen moeten er worden gebrouwen? Welke grondstoffen moeten worden gebruikt? Moet de brouwerij tegendraads en eigenwijs zijn? Ja, maar boven aan de lijst stond één element! Het bier moet goed en lekker zijn!
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Tap @ 't Taphuys Utrecht. Black with a beige head. Aroma is sweet, roasted malt and chocolate. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 140425
Tried
from Draft
at
't Taphuys Utrecht
on 14 Apr 2025
at 16:40
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Fles gedeeld met Roelzie. Het is een helder goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van rood fruit. De smaak is vol fruitig, fris zuur met tonen van rood fruit, meloen, appel en citrus.
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2025
at 19:59
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Flesje gedeeld door Tomhendriksen.
Diep donkerbruin bier met mooie schuimkraag.
Aroma van rook en mout.
Smaak is zoet, moutig, rokerig met een hint van chocolade.
Smaak ebt snel weg.
Diep donkerbruin bier met mooie schuimkraag.
Aroma van rook en mout.
Smaak is zoet, moutig, rokerig met een hint van chocolade.
Smaak ebt snel weg.
Tried
on 09 Mar 2025
at 16:31
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Fles gedeeld met Inoven. Het is een diep donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van gebrande mout en hop. De smaak is moutig, zacht zoet, fruitig en hoppig.
Tried
from Bottle
on 09 Mar 2025
at 16:23
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
Fles gedeeld met Inoven. Het is een troebel oranje bruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma sinaasappelschil en kruiden. De smaak is fruitig en kruidig.
Tried
from Bottle
on 05 Mar 2025
at 20:08
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7.5
Fles gedeeld door Tomhendriksen tijdens verjaardag.
Oranje-geel, troebel bier met stevig schuim.
Weinig aroma, iets fruitig.
Smaak is zoet en fruitig.
Smaak trekt snel weg.
Oranje-geel, troebel bier met stevig schuim.
Weinig aroma, iets fruitig.
Smaak is zoet en fruitig.
Smaak trekt snel weg.
Tried
on 05 Mar 2025
at 20:05
7/10
Naked monkey!
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2025
at 10:11
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Drankenhandel Leiden. Aroma is caramel, sweet brown malts, notes of toffee. Flavour is sweet with a light bitterness. Medium body. Drinks more like a Quadrupel.
Tried
from Bottle
on 25 Jan 2025
at 06:58
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
From tap at Taphuys Utrecht. Ripe banana, sugary fruits, coriander, yeasty esters, malt, some citrus. Medium sweet, bit sugary, light bitter. Medium body. Spicy and sweet, nice Tripel.
Tried
from Draft
on 24 Jan 2025
at 22:15
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Drankenhandel Leiden. Aroma is citrussy hops with grass, pineapple, stone fruit. Flavour is moderate bitter with a slight sweetness. Medium body. Lacks refinement.
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2025
at 13:32