Contact
Description
Opgericht door bierbrouwers Lorenzo Rossi (Uitgeest) en Stan Beltz (Zaandam).
Wij zijn LOST, ook wel: twee bierbrouwers op een missie om de beste bieren te brouwen en de leukste beleving rond onze bieren te ontwikkelen. Onze bieren zijn complex, maar altijd perfect gebalanceerd en super doordrinkbaar. Daardoor vind je geen bieren van LOST die tenenkrommend bitter, vol als een milkshake of mierzoet zijn. Iedere keuze in ons brouwproces is gebaseerd op het vinden van balans!
Wat wij heel belangrijk vinden is communicatie met onze klanten, want samen kunnen we de beleving van onze de naar een hoger niveau tillen. Jouw onderneming is in haar eigen manier uniek. Laat ons helpen om met onze bieren jouw uniekheid nog meer naar voren te komen. Maak kennis met LOST!
Bieren eerst gebrouwen bij Spierbier, later bij Poesiat & Kater, tegenwoordig (2025-) bij Nepo in Polen.
Wij zijn LOST, ook wel: twee bierbrouwers op een missie om de beste bieren te brouwen en de leukste beleving rond onze bieren te ontwikkelen. Onze bieren zijn complex, maar altijd perfect gebalanceerd en super doordrinkbaar. Daardoor vind je geen bieren van LOST die tenenkrommend bitter, vol als een milkshake of mierzoet zijn. Iedere keuze in ons brouwproces is gebaseerd op het vinden van balans!
Wat wij heel belangrijk vinden is communicatie met onze klanten, want samen kunnen we de beleving van onze de naar een hoger niveau tillen. Jouw onderneming is in haar eigen manier uniek. Laat ons helpen om met onze bieren jouw uniekheid nog meer naar voren te komen. Maak kennis met LOST!
Bieren eerst gebrouwen bij Spierbier, later bij Poesiat & Kater, tegenwoordig (2025-) bij Nepo in Polen.
7/10
keg at Borefts 2023 Friday.. dark black. mmno head heavy chocolate roast malts nose soft sweet.. still.. rich sweet chocolate Roast malts
Tried
on 28 Sep 2023
at 18:58
6/10
keg at Borefts 2023 Friday... dark amber.. thin white lacing.. soft sweet floral fruit nose.. Light herbal peach.. tropical green hop
Tried
on 28 Sep 2023
at 18:57
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Keg at craft and draft. Pours hazy reddish, nose is cherry, cream, funk, taste is tart, juicy berries, creamy, sweet.
Tried
from Draft
on 28 Sep 2023
at 08:28
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Keg at borefts. Pours black, nose is chocolate, vanilla, raisin, taste is similar, woody. --- Beer merged from original tick of If I Can Not Bend Heaven ... on 22 Sep 2023 at 17:54 - Score: 8
Tried
on 27 Sep 2023
at 15:57
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Keg at borefts. Pours deep orange, nose is cream, mango, peach, taste is similar, fruity.
Tried
on 27 Sep 2023
at 15:55
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap. Hazy ruby color with pinkish ring. Aroma is all the fruits, sweetish purree. Taste is the same, but cocoa nibs noticeable too, a little bit sweet. Mild minerals, low carbonation. Kinda works, and hides the ABV well.
Tried
from Draft
on 25 Sep 2023
at 19:35
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Tap. Hazy golden-orange color with white head. Aroma is dank, grassy, mosaic stuff, sweaty pineapple. Taste is the same, sweetish, and dank af. Oily mouthfeel, low carbonation. Alright!
Tried
from Draft
on 25 Sep 2023
at 19:05
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 6.5
Tap. Black color with beige head. Aroma is big chocolate, thick, some wood. Taste is bourbon, nutty, more dark chocolate, sweet, boozy. Oily mouthfeel, low carbonation. Almost sirupy sweet, but some bitterness left. Not bad, but the malt sirup is strong with this one.
Tried
from Draft
on 25 Sep 2023
at 18:58
7/10
keg at Borefts 2023 Saturday... deep red.. thin tan lacing... soft sweet berries.. juicy fruits nose.. soft sweet juicy fruit
Tried
on 24 Sep 2023
at 08:10
6.5/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
23/IX/23 - on tap @ Borefts Beer Festival Day 2, BB: n/a (2023-737) Thanks to all for sharing today’s beers!
Cloudy deep ruby red beer, creamy pink head, a little stable, non adhesive. Aroma: lots and lots of cherries, raspberries, sourish impression, red fruit jam, no chocolate in the smell though? MF: ok carbon, medium to light body. Taste: sugary start, lots of cherries, some raspberry jam, rather sweet. Aftertaste: sourish, fruity, dry, lots of cherry jam, ok. No chocolate though. :(
Cloudy deep ruby red beer, creamy pink head, a little stable, non adhesive. Aroma: lots and lots of cherries, raspberries, sourish impression, red fruit jam, no chocolate in the smell though? MF: ok carbon, medium to light body. Taste: sugary start, lots of cherries, some raspberry jam, rather sweet. Aftertaste: sourish, fruity, dry, lots of cherry jam, ok. No chocolate though. :(
Tried
from Draft
at
Brouwcafé de Molen
on 23 Sep 2023
at 12:55