Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato si attestano indizi di miele, pane, cereali ed erbaceo.
Kita (5378) reviewed Birra di Pane from Birrificio Corzano 1985 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle, 0.50l. Aroma is bready, yeasty and grassy with banana note. Pours cloudy golden color with huge frothy white head and average sparkling appearance. Taste starts light to medium sweet grainy and yeasty, following is herbal, faint medicinal and clove-like, mouthfeel is mild spicy, while finish is mild bitter. Medium body, slick texture and average carbonation in palate. Liquid bready delight from Mugello...
ungespoto (2212) ticked Birra di Pane from Birrificio Corzano 1985 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
From Coop
visionthing (9696) ticked Limousine from Birrificio Corzano 1985 10 years ago