Brasserie des Fagnes

Microbrewery in Mariembourg, Namur, Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Brewer's Pub Brasserie des Fagnes, Mariembourg

Established in 1998

Contact
Route de Nismes, 26, Mariembourg, 5660, Belgium
Description
Along the road to Nismes, a stone's throw from Mariembourg, a peculiar building with a copy of a windmill is visible. It was the showcase of a disco that was turned into a brewery by Frédéric Adant in 1998.

At the Brasserie des Fagnes, we brew around 50 different beers per year. Our brews and beers offered for tasting may change according to the seasons. More fruity in spring, light and refreshing in summer, rather amber in autumn with more body and taste, finally more alcoholic in winter with a tendency towards strong browns ... Yes, there is something for everyone's taste at the Brasserie des Fagnes! Some of its beers are only available at the Brasserie des Fagnes. After brewing, fermentation and aging in the tank, they are transferred to storage tanks which are directly connected to the flow pumps in the tasting room.

     Show


6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
75cl bottle bought at 8ième fête de la bière Namuroise. BB 03/2013. Dorée, col épais blanc. Arôme d’agrumes, grains bien présent avec en retrait une fine note épicée. Palais garde un profile sec mais surtout axé sur le grains/froment voire même un côté épeautre qui sort cette dernière du lot pour un style de ’blanche belge’. Pointe d’écorce d’orange et de levure. Alcool est plus élevé et se ressent un peu, le tout fini sur une pointe d’épice avec en fin de bouche un profile allant presque sur le grains/tourbe et une légère épice.
Tried from Bottle on 09 Aug 2012 at 09:40

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle @ Rasmus House. Pours golden with a white head. Aroma of malt, light yeast notes, fruits. Flavor of malts, candy sugar, yeast, fruits, alcohol. Medium body, average carbonation. 020812
Tried from Bottle on 03 Aug 2012 at 14:10

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
75 cl bottle, thanks to the Århus Crew. Pours hazy brown with a fully gone head. Aroma is sweet, toasted malty and caramelish. Light bitter and toasted caramelish, sweet and light yeasty. Mellow fruity and sweet finish.
Tried from Bottle on 03 Aug 2012 at 05:31

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Nice head with good duration. Color is brown. Aroma and taste are rich candy sugar, fruits, caramel, molasses, malt and hops. Very very sweet.
Tried from Bottle on 02 Aug 2012 at 10:39

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle. Clear dark amber with medium tan head. Aroma is malt, fruit, yeast and berries. Flavour is malt, caramel, little berries, yeast, sweet, toffee, candy sugar and a little bitter.
Tried from Bottle on 02 Aug 2012 at 10:39

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Clear dark amber with an off-white head. Aroma is sweet, malty, caramel, dark sugar and spicy. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Dry and light bitter finish with warming alcohol. 020812
Tried on 02 Aug 2012 at 10:38

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Frothy off-white good mostly lasting head. Amber colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Orange notes. Average moderfate bitter finish. Oily palate.
Tried from Bottle on 02 Aug 2012 at 10:38

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
75cl bottle @ 8ème Fête de la Bière Namuroise shared with Mickey, Steph and Mike. BB 11/2012. Blonde, col blanc moyen. Arôme de suite on y note le raisin avec ce côté cara pomme. En bouche, garde ce profile de blonde de Fagnes avec un rajout de raisins, pointe épicée, grains, palais sur des notes de sucre brun et un pétillant persistant.
Tried from Bottle on 29 Jul 2012 at 06:13

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
75cl bottle @ 8ème Fête de la Bière Namuroise shared with Mickey, Mike and Steph. Couleur foin léger trouble, col blanc. Arôme de suite la table fût envahie par un bouquet pure jus de pomme le tout étant un peu sec. En bouche, le bière tient son nom, et on a là de la pomme et de la pomme. Le tout reste tout de même plus centré sur de la vraie pomme plutôt que des extrais. Le tout est sec avec une petite note pomme aigre et une touche de sucré. Légère et rafraîchissante entre une blanche et un côté cidre.
Tried from Bottle on 29 Jul 2012 at 05:35

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
Draft @ Delirium Brussels. Dorée/orangée, col blanc. Arôme malté moyen, note levure, pointe d’épice avec un léger bouquet de pomme, En bouche, houblon amer, fruité pomme, possible infection, assez pétillant, au final, je ne retrouve pas les caractéristiques d’une saison dans ce côté sec et malté, ressent bien ce côté levure belge et le côté des Fagnes avec un léger fini fruité citronné et épicé.
Tried from Draft on 23 Jul 2012 at 05:30