Browar Artezan

Microbrewery in Błonie, Masovian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Grodziska 15, Błonie, 05-870, Poland
Description
Pierwszy polski browar rzemieślniczy. Przygodę z piwowarstwem zaczynaliśmy od warzenia w kuchni. W 2012 roku zdecydowaliśmy, że domowe garnki to dla nas za mało. Warzelnię w Natolinie zbudowaliśmy własnoręcznie, przerabiając przywiezione z Niemiec urządzenia i zbiorniki.

Dość szybko okazało się, że natoliński browar jest dla nas za mały. W 2015 roku przeprowadziliśmy się zatem do Błonia, zajmując jedną z hal dawnych zakładów mechaniki precyzyjnej Mera-Błonie, gdzie pracujemy do dziś.

     Show


7.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 8 Texture 10 Overall 8
31082021 Lekki apteczny aromat ciekawy czekoladowy, trochę, orzechowy, trochę kokosowy, taki trochę ziemisty, może trochę sojowy,kukułki, bourbon, migdały, marcepan. Wygląd czarne nie przejrzyste z przebłyskami brunatnymi i burymi,bura piana, opadająca do obrączki Smaki intensywny czekoladowy dużo słodkiego dużo gorzkiego, dużo kukułek rozgrzewający alkohol Nagazowanie niskie, alkoholu trochę czuć ale raczej nie przeszkadza, ciało nie jest jakieś ekstremalnie duże, finisz trochę alkoholowy bourbonowi, gładkie dość, lepkie Ogólnie fajne piwo do picia nie jestem rozczarowany ale i nie jakoś powalony na kolana
Tried on 04 Mar 2025 at 09:27

7.9/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 7 Texture 10 Overall 6.5
25042023 Aromat przyjemny słodki piernikowy, jakby lukrecja. Ciemno brązowe nieprzejrzyste, piana jasnobrązowa. Smak gorzki z posmakiem jakiejś przyprawy jak w pierniku goździk i coś tam. Trochę słodyczy Nagazowanie średnie, ciało średnie, gładkie, finisz długi, alkohol niewyczuwalny. Ogólnie fajny stout z posmakiem przyprawowy, całkiem dobry jak na piwo świąteczne
Tried on 04 Mar 2025 at 05:52

7.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 10 Texture 8 Overall 8.5
25082025 Aromat: beczki i koniaku suszone śliwki, Piany zero lekki lacing brunatny, klarowne czerń nieprzejrzysta wpadając w ciemnobrązowy Smak słodki, goryczka czekoladowa, alkoholowa z beczki, koniak, wanilia, kukułka, orzechy włoskie. Nagazowania brak, treściwość średnia, gładkie oleiste. alkohol czuć, finisz czekoladowy Ogólnie piwo dobre z wieloma smakami czekolady rumu alkoholu, pije się jak likier, bardzo smaczne
Tried on 04 Mar 2025 at 05:52

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
500ml Can - Golden with a white head. Grapefruit, peach, melon and orange in the aroma. Hoppy taste with orange, pineapple, peach, apricot, grapefruit and tea.
Tried on 03 Mar 2025 at 18:38

6.1/10 Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 5 Overall 4.5
Hazy yellow color with small white head. Citrus, floral, pine, hoppy aroma. Sweet and light bitterness. Average, bit watery body, syicky texture
Tried from Can on 21 Feb 2025 at 19:17

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Barwa ciemno brunatna, lekko zamglone, piana jasno beżowa, dość obfita, dość trwała.

W aromacie słonecznik cytrusy, kawa, intensywny aromat.

W smaku dość wytrawne, mocno palone, sporo akcentów cytrusowych, lekka słodycz, lekka kwaskowość od ciemnych słodów.

Goryczka średnia z plusem, wysycenie i ciało w normie, dobry konkret i pijalność.

Bardzo dobre, konkretne Black IPA.
Tried from Can from sklepzpiwem.pl on 15 Feb 2025 at 20:03

7.9/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 7.5
Zapach przyjemny, dość lekki, zioła, paproć, mokry las, mech, świeża trawa. Kolor słomkowy , minimalnie opalizujący piana biała, średnio obfita, dość trwała. W smaku wytrawne, jasne słody, mech, paproć, series trawa, minimum żywic, dobra piwnica. Goryczka niska, ale wyraźna, żywice, rośliny. W ustach wytrawne, pijalnie, lekko ściągające. Nasycenie wysokie
Tried from Can on 15 Feb 2025 at 12:18

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 7 Overall 7.5
Barwa czarna, nieprzejrzyste, piana ciemno beżowa, dość obfita, dość trwała.

W aromacie słodka czekolada, wanilia, marcepan z lekka.

W smaku półsłodkie, sporo ciemnych słodów w typie czekolady, kawy, wanilii, nieznaczna kwaskowość. Mało typowej paloności niestety.

Goryczka niska do średniej, wysycenie niskie, ciała dość sporo, alkohol nieco wyczuwalny.

Trochę brakuje charakteru typowego RIS-a. Ale ogółem niezłe.
Tried from Bottle on 13 Feb 2025 at 20:42

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bottle at home. Aroma of citrus, some floral notes, hint of tropical fruits, grassy notes, hops. Flavour is lightly sweet with a moderate bitter finish. Restrained but pleasant and refreshing, though not as bitter as I’d hoped.
Tried from Bottle on 13 Feb 2025 at 05:03

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle at home. Aroma of fruits, spicy yeast, big floral notes, bubblegum, peppery notes, hops. Flavour is moderate sweet and lightly sourish with a moderate bitter finish. Scores points for balance and body. Pretty tasty floral Saison.
Tried from Bottle on 13 Feb 2025 at 05:03