Optisch rotkupferfarben und klar. Die elfenbeinfarbene, feinporige Schaumkrone fällt rasch auf etwa 5 mm zuammen. Der Duft überzeugt mit überaus kräftigen Malznoten von Karamell, Waldhonig, Brotkruste und leichtem Röstmalz, aber auch würzig-holzig und Noten von roten Früchten wie reifen Beeren und Herzkirsche. Der Antrunk kommt kräftig malzbetont, süßlich, leicht wärmend likörig-alkoholisch, aber auch reiffruchtig bis dörrobst- oder rummobstartig mit beerigen Noten und einer zarten Herbe. Der Körper zeigt sich mit einer kräftigen Fülle, feiner Rezenz, leicht samtiger Textur, zarter Wärme und zarter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch dominieren weiterhin die breiten, karamelligen, würzig-waldhonigartigen, leicht röstigen Malzaromen und die sehr reifen, süß anmutenden, marmeladigen bis likörigen Beerennoten. Die leichte Hopfenherbe geht dabei so gut wie unter, sorgt aber für die nötige Stabilität und Ausgewogenheit. Letztendlich darf man von einem wirklich tollen, voluminösen und harmonischen Gesamtbild sprechen, der einem Doppelbock absolut gerecht wird. Die Trinkfreude und der Spaßfaktor sind definitiv hoch! Im Nachtrunk wirken die malzigen und fruchtigen Noten schön nach und übergeben das Geschehen langsam an eine leicht trockene Hopfenherbe. Eine gewisse Fruchtigkeit schwingt dabei aber weiterhin mit.