Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage e sono spinte da una velocità di ascesa allegra e vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, arancia amara, ananas, limone e mandarino.

[as Stirone Barleyfree (Don't Drink) Before Christmas 2019] Bottiglia. Il naso riconosce segni di speziato e di alcolico. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il manto birroso superiore è inesistente. Il piano sottostante offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, spezie, zenzero, frutta passita, vaniglia, uvetta bagnata nel rum e alcol presente.

Bottiglia. Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di caramello, miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico e agrumi.

330ml bottle. Gluten Free. Bright golden colour, white foam head and aroma of grain, fruity. Taste is sweetish, grainy, sorghum, with some tangy citrus and earthy bitterness. Medium bodied, soft carbonation, drying finish. Quite drinkable.

330ml bottle from Taylors Gluten Free Network. Hazy orange gold colour, bubbly white foam head and aroma of floral, fruity, zesty citrus. Taste is grainy, earthy, with fruity notes, floral, some citrus, straw and tangy light bitterness. Light bodied, medium carbonation, dry finish. Quite drinkable.