Brix Brygghus

Brewpub in Bryne, Rogaland, Norway 🇳🇴
Associated Venue: Brix Brygghus

Established in 2018

Contact
Storgata 27 A, Bryne, 4340, Norway
Description
Brewers:
Sven Austel (2018-2026)
Dustin Zimmerman (2026 -

     Show


8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Brix Dubbel Du Brix Dubbel 848416
Lukt: Friske frukter, rosin. Utseende: Mørk brun. Skum/kullsyre: Dekkende skum. Smak: Svak lakris, karamell, fruker, rosin. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Medium: Tapp@330ml, ABV@8,2%, Når@15.09.2019.
Tried from Draft on 08 Nov 2019 at 20:05

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Brix Boris Bitter - Premium / Strong / ESB 647413
Lukt: Frukter, svak krydder. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Honning, krydder, frukter. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Medium: Tapp@100ml@Planke, ABV@5,1%, Når@13.09.2019.
Tried from Draft on 08 Nov 2019 at 20:02

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Brix Dinglebein Saison / Farmhouse / Grisette 646413
Lukt: Høy, syrlige frukter. Utseende: Gul. Skum/kullsyre: Dekkende skum. Smak: Høy, hvete, gjær, banan. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Medium: Tapp@100ml@Planke, ABV@6,8%, Når@13.09.2019.
Tried from Draft on 08 Nov 2019 at 20:02

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
From tap at Melkebaren, Sandnes, with HDI 02.11.19. Dark brown. Beige head. Aroma and taste of dark malt, yesterdays sour coffee and liquorice.
Tried from Draft on 02 Nov 2019 at 18:09

7.6/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Vi (dvs Gunnar, Holmen2 og jeg) går planken på Brix Brygghus som oppvarming til kveldens RBHD-samling hos Bryne: nesten helt klar gylden med tett skum ned til siste dråpe. Kryderet aroma og smak med overbevisende karakter. Solid maltkropp bærer frem inntrykkene - krydderdisk, høy/stall og urter. Mild, tiltalende bitterhed.
Tried on 26 Oct 2019 at 18:10

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Vi (dvs Gunnar, Holmen2 og jeg) går planken på Brix Brygghus som oppvarming til kveldens RBHD-samling hos Bryne: uklar rødoransje med flott skum som varer. Ltt parfymert aroma men spenstig og frisk smak med rabarbra, bringebær og litt lactose. Lett humlet. Stor drikkeglede i en lettøl!
Tried on 26 Oct 2019 at 18:08

7.2/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Vi (dvs Gunnar, Holmen2 og jeg) går planken på Brix Brygghus som oppvarming til kveldens RBHD-samling hos Bryne: nesten helt klar kobbergylden med flott skum ned til siste dråpe. Urter, våt barskog og mørk toffee. En fin esb med distinkt mersmak.
Tried on 26 Oct 2019 at 18:06

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Vi (dvs Gunnar, Holmen2 og jeg) går planken på Brix Brygghus som oppvarming til kveldens RBHD-samling hos Bryne: klar kobbergylden med ok skum. En saftig bock (og det får man jammen ikke ofte nå i disse NEIPA-tider!) med urter, citrus og karamell. Fin balanse og meget høy drikkbarhet. Bock er en undervurdert stilart.
Tried on 26 Oct 2019 at 17:57

7.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Vi (dvs Gunnar, Holmen2 og jeg) går planken på Brix Brygghus som oppvarming til kveldens RBHD-samling hos Bryne: nesten helt klar gylden med ok skum. En riktig fruktig og meget velsmakende pilsner med fin floral karakter, citrustoner og en halvtørr avslutning. God maltkropp. Hadde ikke hatt noe i mot en halvliter eller to av denne.
Tried on 26 Oct 2019 at 17:43

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
From tap at Brix Brygghus with RB/HD 25.10.19. Clear straw colour. Strong aroma and taste of bitter American hops, citrus, bitter marmalade, plum jam, succade and pale malt. Good!
Tried from Draft on 25 Oct 2019 at 15:10