Brix Brygghus
Brewpub
in
Bryne,
Rogaland,
Norway 🇳🇴
Associated Venue: Brix Brygghus
Established in 2018
Contact
Description
Brewers:
Sven Austel (2018-2025)
Dustin Zimmerman (2025 -
Sven Austel (2018-2025)
Dustin Zimmerman (2025 -
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Brix Weissbier (5.8%) Weissbier - Hefeweizen 646413
Lukt: Hvete, svak røyk. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tykt skum, heng. Smak: Hvete, banan, svak røyk. Hvor: Melkebaren, Sandnes. Medium: Tapp@100ml@Planke, ABV@5,8%, Når@23.05.2019.
Lukt: Hvete, svak røyk. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tykt skum, heng. Smak: Hvete, banan, svak røyk. Hvor: Melkebaren, Sandnes. Medium: Tapp@100ml@Planke, ABV@5,8%, Når@23.05.2019.
Tried
from Draft
on 27 May 2019
at 18:44
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Brix Holda Kogen Berliner Weisse 646412
Lukt: Syrlige frukter, malt, gjær. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Syrlige frukter, tørr eik avslutning. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Medium: Tapp@330ml, ABV@3,5%, Når@21.05.2019.
Lukt: Syrlige frukter, malt, gjær. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Syrlige frukter, tørr eik avslutning. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Medium: Tapp@330ml, ABV@3,5%, Når@21.05.2019.
Tried
from Draft
on 27 May 2019
at 18:42
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Brix Deg Eg Vil Ha Bock- Heller Bock / Maibock 646412
Lukt: Svak citrus, Humle, smørmalt. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Malt, frukter, Søt/bitter avslutning. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Medium: Tapp@330ml, ABV@7%, Når@02.05.2019.
Lukt: Svak citrus, Humle, smørmalt. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Malt, frukter, Søt/bitter avslutning. Hvor: Brix Brygghus, Bryne. Medium: Tapp@330ml, ABV@7%, Når@02.05.2019.
Tried
from Draft
on 27 May 2019
at 16:17
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 4
Texture 6
Overall 3.5
Opptakt til RBHD-samling hos Bryne, vi starter friskt med å gå planken på Brix Brygghus! Uklar gylden med ok skum. Lukter og smaker uferdig av kokt malt, gjær og vissen citrus. Gemmelmannslukt?
Tried
on 30 Apr 2019
at 16:50
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Opptakt til RBHD-samling hos Bryne, vi starter friskt med å gå planken på Brix Brygghus! Klar kobbergylden med fint skum som varer. Citrus, tropiske frukter, granskudd og karamell i en godt kalibrert kombinasjon. Deilig bitterhet i ettersmaken. Den første på min planke med tydelig aroma (hvorfor sparer de så ofte på aromahumlen?).
Tried
on 30 Apr 2019
at 15:52
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Opptakt til RBHD-samling hos Bryne, vi starter friskt med å gå planken på Brix Brygghus! Nesten helt klar lys gylden med fint skum som varer. Krydret aroma og smak med toner av våt barskog. Frisk og lettdrikkelig, og med en deilig, halvtørr bitterhet. Furunål/granskudd helt i avslutningen.
Tried
on 30 Apr 2019
at 15:46
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Opptakt til RBHD-samling hos Bryne, vi starter friskt med å gå planken på Brix Brygghus. Nesten helt klar gylden med fint skum som varer. Syrligfrisk aroma og smak med citrus, tropiske frukter (særlig lychee) og ananas. Lettdrikkelig og balansert med fruktig bitterhet.
Tried
on 30 Apr 2019
at 15:44
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Opptakt til RBHD-samling hos Bryne, vi starter friskt med å gå planken på Brix Brygghus! Lett uklar korngylden med fint skum som varer. Typeriktige inntrykk med hvete, banan, tyggis og krydder (særlig nellik, muligens litt koriander også). Forfriskende, og med en delikat bitterhet som gjør at den sklir raskt og sorgløst over ganen.
Tried
on 30 Apr 2019
at 15:42
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
On tap at the brewpub. Deep golden to amber colour, white head. Aroma and flavour of a well hopped lager, not too bad.
Tried
from Draft
on 30 Apr 2019
at 10:39
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
On tap at the brewpub. Pale golden colour, white head. Standard pilsener aroma, some hops. Decent hoppy flavour. Not too bad.
Tried
from Draft
on 30 Apr 2019
at 10:26