Brix Brygghus
Brewpub
in
Bryne,
Rogaland,
Norway 🇳🇴
Associated Venue: Brix Brygghus
Established in 2018
Contact
Description
Brewers:
Sven Austel (2018-2026)
Dustin Zimmerman (2026 -
Sven Austel (2018-2026)
Dustin Zimmerman (2026 -
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Lukt: Humle, malt, krydder. Utseende: Mørk rødbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum. Smak: Humle, malt, krydder. Medium: Rating:3.2-646412, Tapp@330ml, ABV@6.2%, Når@28.11.2024. Hvor: Brix Brygghus, Bryne, Nydt@Hjemme. Brix Dunkel Munkel Dark Lager - Dunkel / Tmavý
Tried
from Draft
on 28 Nov 2024
at 18:00
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Lukt: Citrus, honning. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Dekkende skum. Smak: Citrus, honning, karamell. Medium: Rating:4-848416, Tapp@330ml, ABV@7.4%, Når@28.11.2024. Hvor: Brix Brygghus, Bryne, Nydt@Hjemme. Brix Jærkyst IIPA DIPA - Imperial / Double IPA
Tried
from Draft
on 28 Nov 2024
at 18:00
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Lukt: Citrus, honning. Utseende: Gyllen. Skum/kullsyre: Dekkende skum. Smak: Citrus, honning. Medium: Rating:3.8-748415, Tapp@330ml, ABV@5.6%, Når@28.11.2024. Hvor: Brix Brygghus, Bryne, Nydt@Hjemme. Brix På Tynn Is IPA
Tried
from Draft
on 28 Nov 2024
at 18:00
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Lukt: Kaffe, røsta malt,lakris, mørk sjokolade. Utseende: Sort. Skum/kullsyre: Dekkende skum. Smak: Kaffe, røsta malt,lakris, mørk sjokolade. Medium: Rating:4.2-849417, Tapp@330ml, ABV@4.5%, Når@28.11.2024. Hvor: Brix Brygghus, Bryne, Nydt@Hjemme. Brix Prince of Darkness Stout
Tried
from Draft
on 28 Nov 2024
at 18:00
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 8.5
Det hører til sjeldenhetene at jeg leser en så overstrømmende omtale som denne fra de pålitelige Tandembrauer, så det tok ikke mange minuttene før jeg satt på sykkelen med blikket fast rettet mot Vestre Platå. Her ble jeg belønnet med en særdeles velskjenket øl; brunsvart med utmerket skum, herlig anslag av sjokolade og kakao, nytraktet kaffe, brød, sjokoladedrasjerte havrekjeks og noe barskog. Lekker og lang ettersmak med sjokolade og kraftig mersmak. Flott munnfylde. Et blinkskudd!
Tried
on 23 Oct 2024
at 16:50
9.8/10
—
Appearance 10
Aroma 10
Flavor 9
Texture 10
Overall 10
2024-10-22: On tap at Lervig Local, Stavanger. Pours black with dense beige head that lasts until the end. Aroma of coffee, Caro coffee, notes of caramel and floral hops. Taste is perfectly balanced between malty sweetness and bitterness. Thin bodied. A perfect beer!
Re-rated 2026-03-18: On tap at På Kornet, Stavanger. Downrated a little bit - I would prefer some more bitterness.
Re-rated 2026-03-18: On tap at På Kornet, Stavanger. Downrated a little bit - I would prefer some more bitterness.
Tried
from Draft
on 22 Oct 2024
at 15:45
8/10
Yes! A German living in Norway brewed this. Tastes pretty spot-on although it uses Norwegian malts. Better than quite a few German doppelbocks I've had, and I love the style.
Tried
from Draft
on 14 Oct 2024
at 20:17
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Mørk rav, kvitt skum. Aroma av malt, marmelade, korn. Smak av mandarin, bitter marmelade, harpiks.
Tried
on 28 Sep 2024
at 20:01
6.8/10
Decent pale ale. Reasonable concept, on the super dry and bitter hop showcase side. But balanced okay. Cardinal stavanger
Tried
on 02 Sep 2024
at 16:33
7.6/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Endelig tilbake i trygge omgivelser, sesongstart på Mi2! Uklar oransjegylden med fint skum som varer til bunns. Søt citrus og ditto tropiske frukter, hint av gule druer og aprikosmarmelade. En dæsj lynghonning? God maltsmak og fin bitterhet med tilsvarende mersmak i avslutningen. Generøs utskjenking fra fat.
Tried
on 23 Aug 2024
at 18:19