Bottle sample at a tasting. Thanks David Cohen. Hazy orange color. Aroma of malt, grainy notes, caramel and a bit of hops. Sweet malty flavor, a bit grainy, with caramel and some hoppy bitterness in the finish. Medium to full-bodied. No noticeable alcohol.

341mL bottle, pours a cloudy dark orange with a thin white head. Aroma is hops and sweet malt. Flavour follows suit, with more hop-pronounced. Lingering citrus-y and mildly bitter aftertaste. Great IPA.

Opaque dark amber,lasting beige head.Piney hop nose.Flowery citrus hop profile,lots of malt, strong alcohol heat.Poorly blended. Long strong hop end

This little waxed twist off bottle is courtesy of tpd975. Wax twist off? I think that’s a first for me. Pours hazy deep copper with thin off white head. The aroma brings up muted pine then moving into dark fruitiness, oxidized apricot meat and a touch of heat to the snoot. The taste begins sweet with muddly puddly chewy malts and then turning into a modest sensation of crisp pine hop bitterness and malts. Toward the finish sweet aged muted pine hops and then thin layers of dark fruitiness take this to closure.

From '09...Malt hits me first mixed in with a nice edge to it. Slowly leaves the place to a surprisingly sweet taste. Good dollop of hops

Bottle: Poured a light dirty yellow color ale with a rather large foamy head with good retention and minimal lacing. Aroma of light sweet malt with not much other characteristic distinguishable. Taste is also dominated by light sweet malt with some very subtle floral notes and some cereal notes are also distinguishable. Body is about average with good carbonation. Interesting but nothing extraordinary - not the best this brewery has to offer.

Bouteille 650ml, courtoisie de Blankboy. De couleur ambrée-rouge foncée et voilée. Nez de levures fruitées (petits fruits, notes d’abricots, de pommes, traces de raisins rouges), malté de caramel avec des notes de sucre brun, de toffee, de grains rôtis et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement crémeuse et aux notes sirupeuses. Léger-moyen goût fruité (petits fruits sucrés, léger de raisins, notes de pommes rouges, traces d’abricots mûres) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel, léger de grains de malt rôtis avec des notes de pain grillé ainsi que des traces de sucre brun, de toffee , de sirop d’érable et de chocolat pis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes mouillées), un léger goût épicé (poivre très doux) ainsi que des notes alcooliques réchauffantes. Post-goût moyen, moyennement amer d’alcool doux et de houblon herbeux avec des notes de rôti et de levures fruitées (pelures d’abricots et de pommes).

Brown bottle, 660 ml, shared with Luc Bourbonnière (merci!); eye: caramel, hazy, thick, no effervescence, sheet of beige-tan head; nose: lots of hops, grapefruit, citrusy, light caramel malt, light sugar, pine; mouth: start all in hops, grapefruits, slight caramel malt, pine, short finale all in hops, rather bitter, slightly sweet, good carbonation, medium-full body FRANÇAIS Bouteille brune, 660 ml, partagé avec Luc Bourbonnière (merci!); œil : caramel, voilée, épaisse, pas d’effervescence, couverture de mousse beige fauve; nez : beaucoup de houblon, pamplemousse, citrique, léger malt caramel, léger sucre, pin; bouche : entrée très amère, pamplemousse, très léger malt caramel, pin, finale courte tout en houblon, plutôt amère, très légèrement sucrée, bonne carbonatation, corps moyen-corsé

A deep dark poter with a thick lacing moka head. Nice roasted malts and chocolate aroma, with molasses, and dark fruits. In mouth, a nice soothing and silky chocolate with discreet roasted character, woody, bitter, and coffee grounds. Rich and complex porter. Bottle from Piscator32, thanks Kris.