Browar Olimp

Client Brewer in Toruń, Kuyavian-Pomeranian, Poland 🇵🇱

Contact
Kociewska 22, Toruń, 87-100, Poland

     Show



8
Appearance - 7 | Aroma - 9.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bottle from The biggest beer shop in Turun. No to jest tu sosnowo-jodlowa klima, aromat przede wszystkim, mieta pieprzowa i pieprz czarny w smaku, wytrawne, lekko kwaskowe, kawowe, z caly czas obecna nuta ziemisto- iglasta. Erl grey tak ale dla mnie bardziej to poszlo w nuty zywiczno sosnowe.

Tried from Bottle on 26 Dec 2025 at 16:43


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Utseende: Brun.
Lukt: Honning.
Smak: Honning, malt, frukter.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-7-7-6-7=7, Bottle@200ml, ABV@16%, Når@2025.10.25.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Krios 16%
Stil: IPA - QUADRUPLE
Bryggeri: Browar Olimp

Tried from Bottle on 25 Oct 2025 at 10:32


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Utseende: Gulbrun.
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning, te.
Skum/kullsyre: Tynt dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-7-6-6-6=6.5, Can@500ml, ABV@6%, Når@2025.10.25.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Panakeja
Stil: IPA
Bryggeri: Browar Olimp

Tried from Can on 25 Oct 2025 at 10:31


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Mega intensywny earl grey i cytrusy. Barwa głębokiego złota z lekko opalizujące, piana trwala, delikatny lacing. Goryczka niska do średniej, herbaciana. Oryginalne, wytrawne, wali bergamotką wszystkimi możliwymi receptorami, lekkie, wszystko jest jednowymiarowe, zdecydowanie dla fanów Earl Greya.

Tried from Bottle on 27 Sep 2025 at 18:14


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

(bottle 0,33l from BeerButik online shop)
* Nice fruity sour ale. *
Hazy red-pale brown. Minimal off-white head. Brett, sweet, fruity-berry-currant, medium sour.

Tried from Bottle from BeerButik on 15 Apr 2025 at 18:53


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

01.05.2019 Ubogi słodki zapach słodu, trochę kawy, a w tle jakieś jabłko oraz gorzka czekolada.Czarne prześwitujące, piana była i znikła drobna ciemno brązowa. Wyraźna paloność w smaku oraz słodowść, gorycz występuje z paloności, dalej kawa, w smaku nie jest zbyt słodkie bardziej wytrawne. Jest lepkie, ale ma mało ciała, małe nasycenie, alkohol w pierwszym momencie nie wyczuwalny, później rozgrzewa przełyk, papryczek prawie nie czuć. rozgrzanie na języku takie same jak od alkoholu. Ogólnie jak na risa mało gęste.

Tried on 05 Mar 2025 at 04:30


8.6
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 9.5

Przyprawa do piwa dolane do Żywca jasno pełnego jakieś 10 ml zmieniło mu smak na taki bardziej koźlaka ciemnego albo jakiś dunkiel. Smak jednocześnie słodki kwaśne gorzkie, spalone, gorzka bardzo czekolada Samo jopejskie zapach spalony słodowy bogaty, sos sojowy, słodki. Bez piany, ciemne nieprzejrzyste jak sos sojowy.lub mocna kawa espresso Niskie nagazowanie, a właściwie bez gazu lekko tylko, bardzo gęste syropowate, kleiste, jak jakiś likier, albo nalewka, ciało ciężkie, finisz troszkę cierpki, gorzki, długi. Ogólnie bardzo zaklejające, do spożycia samo raczej ciężko się pije ale jako przyprawa czemu nie.

Tried on 04 Mar 2025 at 09:28


7.8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7

01-02-2021 Aromat rodzynki palone słody kawa czekolada i taka owocowość. Czarne nie przejrzyste z brązowymi refleksami, piana brązowa opadająca do obrączki. Smak przede wszystkim palone, słodycz średnia, goryczka średnia, występuje też smak winogronowy, który kontruje smak risa i daje orzeźwienie. Nagazowanie dość niskie, gęste, lepkie oleiste ciała dużo, finisz winogronowy. Pijalność duża spowodowana sokiem winogoronwym. Ciekawe tak czekolada z jakimś dodatkiem owocowym

Tried on 04 Mar 2025 at 09:28


8.5
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

31-12-2023 Aromat intensywny dębowy czerwone owoce z dębiną z beczki oraz słód ciemny by się wydawało. Dzikie drożdże Piana biała mała opada do obrączki, mętne zważywszy na dodatek soku nic dziwnego, kolor herbaty ciemnej Smak dominujący kwaśny octowy i owocowy maliny wiśni, porzeczka oraz trochę słodki, goryczka niewielka Nagazowanie niskie, ciało średnie, alkohol szczypie w usta przyjemnie. finisz kwaśny dziki, cierpkie trochę. Ogólnie piwo fajne chętnie jeszcze się go napije

Tried on 04 Mar 2025 at 07:26