6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso miele e caramello. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. Le bollicine sono grandi. La parte liquida si presenta velata. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è rotondo. Il dolce è pesante. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele di rododendro, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi e arancia.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41
5.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, luppolo e agrumi.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, un accenno di resinoso, agrumi, frutta secca, frutta passita, rabarbaro e caramello.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
6.8/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di speziato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è medio. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano indizi di miele, caffè, liquirizia, frutta secca e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
5.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottiglia. Il naso vira verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. Il finale è semplice e dissetante. Sul tetto della bocca arrivano caratteristiche di miele, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Al palato si percepiscono note di miele, frutta secca, agrumi ed erbe aromatiche.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Pours darker than golden with amber hints, a bit of haziness. Average sized white head, shows good retention and some lacing. Not very intense but pleasant aroma: a clean cerealy malts base with a hint of straw, a relatively strong and natural feeling honey note (kind of fatty), very light fruity hints (apple? orange?), a hint of spiciness. Taste feels quite vivid, nicely clean and defined. Malty and honey base as per aroma, very light fruitiness, spiciness a bit more vivid than the aroma suggested, mostly felt in aftertaste. A quite sweet beer overall but never with a cloying feel and the finish is decently dry with the slightest floral hops hint. Medium body, average carbonation (one step higher in carbo than your average german bock), quite quaffable for the abv and decently lively. A well made bock with a nice twist.
Tried
on 31 Aug 2024
at 20:10
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
How: Bottle.
Where: Tasting, 2023-08-18.
Appearance: Amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, caramel, spices, bread.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, caramel, spices, herbal.
Where: Tasting, 2023-08-18.
Appearance: Amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, caramel, spices, bread.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, caramel, spices, herbal.
Tried
from Bottle
on 24 Aug 2023
at 09:08
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
--Bottled, from B63, Aosta. -- Clear pale, small head. Intense herbal aroma. Dry with light body and clean, rounded mouthfeel. Salvia and rosemary, some caramel and bread. Mid bitter finish.
Tried
from Bottle
on 18 Aug 2023
at 18:54