Pivovar Kraft

Client Brewer in Praha 5, Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Associated Venue: Pivní zahrada KRAFT

Established in 2022

Contact
Na Neklance 1958/7, Praha 5 - Smíchov, Prague, 150 00, Czechia
Description
Pivovar KRAFT je společným projektem dvou nadšenců do piva a pivní kultury. Všechno začalo někdy na začátku desátých let, kdy jsme začali objevovat řemeslné pivovary a jejich pestrou nabídku pro pivaře s očima dokořán. Později jsme si uvědomili, že budeme-li chtít, nemusíme se spoléhat jenom na fantazii druhých, ale sami si doma můžeme uvařit takové pivo, na které zrovna budeme mít chuť. Stačilo jen chtít. A my jsme chtěli! Během několika let jsme uvařili desítky piv, svrchně i spodně kvašených, tradičních i experimentálních. Vaření piva se nám stalo vášní, skoro až nutností. V roce 2022 jsme pak usoudili, že je nejvyšší čas udělat další krok vpřed a začít vařit pivo pro širší veřejnost. Tak vznikl létající pivovar Kraft.

     Show


6.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Draught at Nomad Beer Festival, Praha. Lightly cloudy, pale gold colored. AROMA- citrusy, malty, floral. FLAVOR- neutral, lightly bitter, malty, touch of fruit, citrusy, meadow grasses. Medium bodied. Another average ale.
Tried on 09 Sep 2023 at 10:55

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Draught at Nomad Beer Festival, Praha. Lightly cloudy, gold colored. AROMA- malty, yeasty, touch of noble hops. FLAVOR- neutral, slightly bitter, malty, yeasty, just touch of hops. Medium bodied. Lots of hops? Where? Hardly average lager.
Tried on 09 Sep 2023 at 10:53

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Draught at Nomad Beer Festival, Praha. Cloudy, red to black colored. AROMA- roasted malts, citrusy. FLAVOR- neutral, slightly bitter, touch of roastiness. Medium bodied. Unclean and insipid.
Tried on 09 Sep 2023 at 10:50

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Draught at Nomad Beer Festival, Praha. Hazy, gold colored. AROMA- mango, maracuja, a bit floral. FLAVOR- neutral, lightly bitter, mango, maracuja, yeasty. Light bodied. Not so good.
Tried on 09 Sep 2023 at 10:48

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle from Prodejna piva u Černých. Hazy orange body, white head. Flowery, spicy, lightly fruity aroma. BIt empty, watery taste, peachy, flowery, light phenolic touches, lean and dry. Dunno. Not great not terrible.
Tried from Bottle on 08 Sep 2023 at 21:28

4.9/10 Appearance 2 Aroma 6 Flavor 4 Texture 6 Overall 5.5
Das abstruseste crazy😵‍💫 Bier am Bierfest, das auf der einen Seite extrem hässlich trüb und grau aussieht und auch wenig fruchtig riecht, hat auf der anderen Seite coole Hefenoten und natürliche Fruchtaromen. Sicher kein Standard-Bier, was es als Fruchtweizen sicher nicht ist. Es geht seinen eigenen Weg und ist auch nix belgisches. Als Versuch kann man es gerne mal probieren.
Tried on 10 Aug 2023 at 21:22

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Dieses Bier war mein Favorit 👑 auf dem verregneten Bierfest 2023 in Nymburk. Ein fein harmonisches, ordentlich gehopftes Bier mit vielen frischen Hopfennoten nach frischem Gras 💚. Ein bisschen Malz rundet den Abgang ab. Hat mir wirklich gut gefallen.
Tried on 10 Aug 2023 at 21:18

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Tap at NaPalmě. Murky full yellow body (amusingly, was given a fully clear golden beer accidentally at first instead of this (I choose to believe so, NP is a great place), and then was being convinced by another person that an APA I got is in fact a mango saison), lasting thick white head. Dusty, peppery mango aroma. Soft mango-driven taste, lightly yeasty, phenolic. More of a mango beer than a saison at this point (and in this keg, knowing the nature of these beers). Not as bad as some put it, but needs more work.
Tried from Draft on 18 Oct 2022 at 17:20

5/10
Fuj. No mango
Tried from Draft on 12 Aug 2022 at 21:50