Browar Amber

Regional Brewery in Bielkówko, Pomeranian, Poland 🇵🇱

Established in 1994

Contact
Gregorkiewicza 1, Bielkówko, 83-050, Poland
Description
The Amber Brewery is a family, independent brewery. With pride we continue the brewing tradition of Pomerania, in which the surroundings of Gdansk is famous since the Middle Ages. Thanks to family passion and original, traditional recipes we create unique, regional products.

The Amber Brewery is one of the most modern small and medium brewery companies in Poland. Located in the midst of morainal hills surrounding Gdansk, the Brewery proudly continues excellent brewery traditions present in this region for centuries.

Every brand is for us individual and unique. That is why each of them is promoted in a different way, taking into account customs connected with the consumption of individual beer kinds and the judgments of consumers.

     Show


7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
50 cl bottle, bought at a random shop in Gdynia, Poland. My bottle says 8,0% ABV. Bottled 2010, best before 2015. Deep dark brown/black, big beige head, quickly dissipating leaving lots of lacings. Aroma is soft roasted malt, coffee, vanilla, slight paint. Taste is softly balanced by coffee, vanilla, malt, and a finish that’s more sweet than bitter. Well hidden alcohol. Big body, soft carbo. Good!
Tried from Bottle on 23 Jul 2015 at 07:10

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Pours a cloudy brown color with beige head. Aroma is light to moderate malty, bread, moderate yeasty, sugar.
Tried on 19 Jul 2015 at 03:55

4.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 4.5
Bottle from the Polish shop opposite The Barum Top Inn, Halifax. Light tasting lager for its strength, but stated enough in its lager malt with plenty of nose. Pale golden with a thin head.
Tried from Bottle on 14 Jul 2015 at 15:56

6/10
Tried on 14 Jul 2015 at 02:58

6.3/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
F: no real head. C: pale honey/gold. A: mainly malt and yeast, hints of like sweet biscuit. T: malty, biscuit, less hops, but bitterness present, almost no alcohol feeling for 6,2%, medium body, low carbonation, some mineral water tones, very nice strong lager and natural, great worth to try.
Tried on 10 Jul 2015 at 13:33

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Bursztynowa barwa, lekko zmętnione, piana dość spora, jednak też się szybko redukuje. Aromat karmelu, ciasta, ciemnych słodów. W smaku słodowe, lekka kwaskowość, bardzo podobna do tej, która była obecna w Koźlaku Pszenicznym w tej samej serii. Do tego orzechy, w zasadzie "masło orzechowe" czyli pewnie lekki diacetyl. Lekka metaliczność, nuty tostowe, lekkie owoce. Średnia goryczka i pełnia, dość wysokie wysycenie. Mało stylowy altbier, w dodatku z pewnymi wadami, jednak nawet przyjemny. Chociaż do poziomu Koźlaka Pszenicznego z tej serii trochę brakuje.
Tried on 30 Jun 2015 at 02:41

5.4/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Złota barwa, klarowna. Piana drobna, dość trwała. Aromat niespecjalny, trochę słodowy, średnio przyjemny. W smaku słodowe, lekka zbożowość, lekka kwaskowość, goryczka średnio-niska. Leciutko wyczuwalny alkohol, wysycenie w normie. Dość przeciętne, chociaż można wypić bez krzywienia się.
Tried on 23 Jun 2015 at 05:30

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa ciemnobrunatna, dość trwała i pokaźna piana. Aromat czekolady, lekki alkohol. W smaku gorzka czekolada, lekkie owoce i alkohol, czuć papryczkę chili na podniebieniu, delikatnie piekącą, chociaż mogło by być nieco bardziej. Troszeczkę brakuje ciała, nawet jak na 18tkę. Całkiem udane jednak.
Tried on 21 Jun 2015 at 08:27

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa ciemnozłota, zmętniona, trwała, drobna piana, dość obfita. Aromat to głównie żywica, ziołowość, nieco mniej cytrusowości. Smak to głównie żywica, trawa, trochę metaliczny chmiel jakby. Spora goryczka, niestety długo zalegająca. Piwo jednak odpowiednio nasycone i pijalne, jednak zdecydowanie bez szału.
Tried on 20 Jun 2015 at 03:53

7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Barwa ciemnobrunatna, przyzwoita piana, dość trwała. Aromat głównie czekoladowy, lekko alkoholowy. W smaku zdecydowanie gorzka czekolada, dość spory alkohol, lekkie nuty wiśniowo-czereśniowe. Trochę za mało konkretu, jednak całkiem przyjemnie się pije.
Tried on 19 Jun 2015 at 05:04