GatBrewing

Client Brewer in Barcelona, Catalonia, Spain 🇪🇸

Contact
Sépulveda 164, 3er 4a, Barcelona, Spain
Description
Crafted in Mallorca - Brewed in Barcelona

     Show


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Draft @ OKasional, BCN. Selon les infos, brassée chez Wyllie - asssez connu pour fair epas mal de sous traitance - et GATBrewing serait aussi sur le point de brasser à BCN chez BierBoi.
Haze doré, col fin blanc-cassé.
Arôme sur un bouquet citrique avec les marqueurs classiques de haze - pas mal d'abricot - agrumes.
Palais sur un haze assez marqué - de suite c'est un peu trop pour moi - cela vient noyer le caractère des houblons. Ici, sur les agrumes - touche de pamplemousse rose, orange givrée. Herbacé léger frais avec un léger malté en support - note adoucie rappelant les abricots sur la fin, et note de citron vert.

Tried from Draft from OKasional Beer on 21 Nov 2025 at 11:36


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

19th July 2025
Panda thanks to Cloin. Near clear gold beer, small and short lived off white head. Airy palate, semi dry, decent fine minerally carbonation. Somewhat grainy malts proving the sweetness. Light pine over a marmalade like hop profile but, it is a vibrant marmalade, slightly lemon and mandarin tinged. Very mild hop spice on the semi dry finish. Decent overall.

Tried on 19 Jul 2025 at 15:38


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Tried on 15 Jul 2025 at 21:07


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Can at home, from OKasional Beers online, 07/06/2025.
Hazed orange topped with a lasting white head.
Nose is ripe tropical fruit esters, pineapple, melon, grapefruit, pine needle.
Taste comprises grapefruit, mixed tropicana, pineapple, mandarin, papaya, ripe melon.
Medium bodied, fine carbonation, semi drying close spliced with balanced juicy hop bitterness.
Tidy IPA.

Tried on 07 Jun 2025 at 15:27


6.5
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

44cl can, BB 06/2025. Merci Juanra pour la cannette.
Dorée mais avec pas mal de sédiments dans le verre – bière étrangement claire pour une haze, et il semble que les sédiments soient un effet du haze qui n’a pas vraiment pris lors de l’ébullition, col épais crémeux.
Arôme est léger sur les agrumes, off yeast notes, pamplemousse, dextrose, résine. Rétro-nasal sur les malts, mais le tout est un peu brouillon.
Palais est d’emblée un peu ‘off’ – pungent oily sur des notes de résine assez marquées. Malté au fini, haze un peu plus absent, plus sur une DIPA classique – levure ‘off’, note de surfermentation, un peu collant aux lèvres en fin de bouche avec des esters qui sont trop présents.

Tried from Can on 12 Apr 2025 at 14:26


7.1
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Rocky white head on a dull golden coloured body with an immense amount of regurgitating particulate. Looks like a Christmas glass snow shaker. Juicy mango aroma. Medium bodied, soft on the tongue with a clean back. Mango, apple, grape & stone fruit tastes with a tangy hopped up finish. Belter.

Tried on 02 Nov 2024 at 21:54