Brouwerij De Lepelaer

Microbrewery in Oudesluis, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2003

Contact
Grote Sloot 481, Oudesluis, 1757 LR, Netherlands
Description
De initiatiefnemers achter Brouwerij De Lepelaer, Sjaak van der Lee (1960) en zijn achterneef Nico Ruyter (1956), brouwen met toegevoegde grondstoffen uit de Beemster. Zo wordt er biologische tarwe uit de Beemster gebruikt en aromahop (Saaz) en bitterhop (Northern Brewer) uit de volkstuin van Sjaak. De brouwerij is genoemd naar een watervogel uit de woonomgeving van de initiatiefnemers.

Sinds 1 januari 2003 is de brouwerij officieel ingeschreven in het handelsregister van de Kamer van Koophandel. Tot 2016 werd er bij verschillende andere brouwerijen gebrouwen (o.a. De Schans, Proefbrouwerij). Sinds 2016 is er een eigen installatie in gebruik waar ongeveer 3.500 liter bier wordt gebrouwen.

     Show


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Huge frothy head that lasts. Hops in the nose. Hoppy, even a bit oily flavor. Thin with hints of citrus. Very pleasant ale. --- Beer merged from original tick of Blond on 26 Aug 2019 at 12:05 - Score: Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6. Original review text: Bottle. Blonde. Golden color. Soft yeasty floral aroma with orange. Malty sweet with floral yeasty notes and orange. Drinkable.

Tried on 26 Aug 2019 at 12:07


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

2006 version: flowery maltaroma. Soapy flavor with caramel and some roasted malt. Disappointing flavor after the fine aroma

Tried on 26 Aug 2019 at 12:07


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle Dark brown color. Malty, bready aroma with a hint of roast. Malty sweet, rather alcoholic flavor with caramel, roast and pear syrup. Roasted bittersweet aftertaste. Well balanced strong ale.

Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 12:07


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle shared at Anti-Carnavalstasting 2019. Dark brown color, dark red glare, average sized white head. Smell and taste malts, light chocolaty notes, slight vanilla perhaps. More bitterness than I had expected. Medium body and carbonation. Not bad.

Tried from Bottle on 25 Mar 2019 at 23:09


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Geproefd met dank aan Benzai. Donkerbruin troebel bier. Aroma en smaak van chocolade, hout, pruimen en rozijnen. Nasmaak heeft iets pittigs.

Tried on 05 Mar 2019 at 00:35


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Thuis uit een flesje. Roodbruin, bruin schuim. Goede smaak, caramel, zacht. Aardig.

Tried on 03 Mar 2019 at 16:45


6

Ik dacht dat we een goede fles imperial stout zouden opentrekken. Maar nee hoor, er moet nog een brouwerijtickje doorheen

Tried from Bottle on 02 Mar 2019 at 15:27


7

Zoete meuk. Caramel. Kan erger.

Tried from Bottle on 02 Mar 2019 at 15:25


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Anti-Carnaval Tasting 2019 @ Benzai’s Gallic fortress of resistance. Dark brown with light tan head. Sweet malts, milky chocolate. Moderate sweet and bitter. Medium body and soft carbonation.

Tried on 02 Mar 2019 at 14:25


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle. Color: Clear ruby, thin beige head. Taste: Rather sweet malty, notes of caramel and brown sugar. Hints of raisins and candy sugar. Decent bitterness. Medium body, average carbonation. Long lasting medium sweet finish. The alcohol is well hidden. Lacking body and complexity. Mwah.

Tried from Bottle on 04 Apr 2018 at 19:03