About
IIIO Brewery® — крафтова пивоварня заснована пивними ентузіастами Дмитром Волощенком та Олексієм Губським у 2017 році. «Для нас пивоваріння схоже з мистецтвом. Пиво це наше полотно — у нас є вода, солод, хміль та дріжджі. Чотири основні фарби, чотири основні елементи. І саме головний елемент — уява і велика жага до створення нового. Ми експериментуємо зі стилями, смаками, інгредієнтами. Пробуємо вийти за рамки буденного і нудного. Як і в будь-якому хорошому творі мистецтва, ми, в першу чергу, створюємо емоцію. Ми завжди відкриті до нового досвіду і до нових колаборацій
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SHO Brewery (IIIO) owns 1 brewery/brand:
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3.9/10 — Appearance 6 Aroma 4 Flavor 3 Texture 3 Overall 4
Da mein Exemplar einen muffigen Beigeschmack hatte, glaube ich, dass es schon alt war 👴.
Geschmacklich blieben einige nette Malzaromen 🥞, die es fein süß, aber auch etwas klebrig machten.
Auch wenn ich die Aufmachung der Dose 🖼️wirklich toll finde, so konnte mich der Inhalt nicht überzeugen.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 07 Aug 2025 at 16:27

7.3/10 — Appearance 9 Aroma 9 Flavor 6 Texture 5 Overall 7
Ein Bier, das wirklich brural voll mit Aromen gepackt ist 🚛 und damit ein schweres 🪨 Stück ist.
Wenn man sich aber darauf einlässt bekommt man eine tolle Dröhnung dunkle Schokolade 🍫, Kakao ☕ und ein bisschen Pfeffer und Karamell. Dazu leicht fruchtige Noten 🎶 im tiefen, alkoholischen Körper.
Nichts einfaches für zwischendurch, aber auf jeden Fall wirklich achön fpr den Aromenfreund.
Tried from Can on 29 Jul 2025 at 20:37

6.3/10 — Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 5 Overall 6.5
Ein Weizenbock 🌾🐐, der mal nicht aus Bayern kommt. Dafür aber in einer interessanten 0,33l-Dose mit nettem Design.
Es kann sich durchaus sehen 😊 und schmecken 😋 lassen. So ist der Körper intensiv fruchtig nach Banane 🍌, Mango 🥭 und Erdbeere 🍓. Mit etwas Kreativität schmeckt man noch mehr Obst raus.
Dabei ist es relativ schwer, was dem Aromenreigen einen guten Untergrund bietet, man es aber nicht als Sommerweizen trinken sollte.
Aufgrund der Aromenvielfalt aber wirklich zu empfehlen.
Tried from Can on 22 Jun 2025 at 18:48

6.5/10 — Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 8 Overall 6
Bei dem Bier gibt es mal einen Extra-Punkt für den kreativen Namen.
Es ist ein gefälliges Balitic Porter, das mild-samtig auf der Zunge zergeht und nicht so hart ist wie andere. SO lässt es sich schön trinken.
Auch wenn es von der aromenseite nicht so kreativ ist, doch durchaus zu empfehlen.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 15 Jun 2025 at 11:35

7/10
Another Ukrainian region - Mykolaiv Oblast

Thanks, Csaba K. !
Tried from Can on 06 Jun 2025 at 22:32

5.9/10 — Appearance 7 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Trübe orange gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Hopfiger, malziger, wenig fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, grasig hopfig, leicht fruchtig nach Orange. Mittlere Süße mit hoher Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried from Can on 12 May 2025 at 06:55

7/10
Tried from Can on 09 May 2025 at 16:30

6.3/10 — Appearance 5 Aroma 6 Flavor 7 Texture 7 Overall 6
Eines meiner letzten ukrainischen Biere, die ich noch auf Lager habe. Die Aufmachung der Dose verrät, dass es irgendwas mit Marillen-Blechkuchen zu tun hat.
So ist es ein MIlkshake Pastry IPA, das vielleicht nicht so stark die beworbenen Aromen innehat, dafür aber einen angenehm süffigen Körper hat.
Vielleicht nicht mein Favorit, aber durchaus nett zu probieren.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 16 Mar 2025 at 12:42

6.5/10 — Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Dieses Wiener Lager erscheint bernsteinfarben mit Opaltrübung und feiner Perlage. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone wirkt wässerig und fällt rasch auf einen dünnen Teppich zusammen. Im Duft lassen sich reife Zitrusnoten von Orange und Mandarine, aber selbstverständlich auch ein karamelliger Malzcharakter, wahrnehmen. Der Antrunk kommt frisch, spritzig, reif zitrusfruchtig und leicht karamellig malzig. Im Mundgefühl zeigt sich ein Körper mit leichter Fülle, feiner Rezenz, samtiger Textur und einer fruchtig-süßlichen Charakteristik. Geschmacklich und aromatisch zeigen sich die bereits bekannten Noten von reifer Zitrusfrucht (Orange, Mandarine), leicht karamelliger Malzigkeit, leichter Süße und wenig kräuteriger Hopfenaromatik, die aus dem Hintergrund winkt. Für ein Wiener Lager eine relativ leichte, aber keineswegs schlechte Aromatik und Haptik. Der Gesamteindruck weiß auf jeden Fall zu gefallen und entsteht auch eine ganz ordentliche Drinkability. Im Nachtrunk wirkt die karamellige Malzigkeit mit leichten, reifen Zitrusfruchtnoten von Orange/Mandarine schön nach und lässt aber auch bald eine sehr zart trockene Hopfenherbe folgen.
Mein Fazit: Die 12 °P sollte man etwas höher vergären lassen, um ein wenig mehr Trockenheit zu generieren. Und die Hopfung mit traditionellen europäischen Sorten darf ruhig etwas präsenter sein.
Tried from Can on 16 Feb 2025 at 18:31

6.6/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Eine Kooperation mit dem slowakischen Getränkehändler Luch, deren Erlöse in die Forschung von ukrainischen Neptun-Raketen fließen (eine solche hat 2022 das russische Flaggschiff Moskwa versenkt🎆). Es ist ein stark malziges 🥯, glänzend braunes Bier mit leichter grobporiger Schaumkrone. Geschmacklich dominieren die karamelligen Aromen und im Abgang bleibt eine angenehme, nicht klebrige, Süße auf der Zunge 👅. Hat mir gut gefallen.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 04 Dec 2024 at 06:06