GRM (7527) reviewed AlterEgo from RockBird Craft Brewery 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Glass, 4-ounce, bottle, Mondial de la bière, savoured on June 8 2018; eye: caramel, hazy, minuscule ring of tan head, slight lacing; nose: madeira, acidity, slight hops, slight wild yeasts, sour candy; mouth: madeira, acidity, slight hops, slight wild yeasts, sour candy, lightly sour finale with light presence of acidity, light-medium body, good carbonation, lightly sweet, slick texture; overall: fine
FRANÇAIS
Verre, 4 onces, bouteille, Mondial de la bière, savourée le 8 juin 2018; œil: caramel, trouble, pas d'effervescence, minuscule anneau de mousse fauve, très légère dentelle; nez : madère, acidité, très léger houblon, très léger levures sauvages, bonbon sûr; bouche : madère, acidité, très léger houblon, très léger levures sauvages, bonbon sûr, finale légèrement aigre avec légère présence d'acidité, corps léger-moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Lubiere (24605) reviewed Umbu Brasilien Weiße from RockBird Craft Brewery 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
A blonde ale with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light grassy hops, light mineral notes, light acidity. In mouth, a nice tart mix of lemon, tropical fruit, light mineral notes, nice and smooth. Bottle at Mondial 2018.