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Zona Industriale Santa Maria di Sette, Montone, 06014, Italy
3.1/10
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Appearance 3
Aroma 6
Flavor 6
Texture 3
Overall 13
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il tartufo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona e termina con pizzo finale. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è oleoso. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano note di miele, tartufo, luppolo e terra.
Tried
on 19 Feb 2025
at 06:23
2.8/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 6
Texture 3
Overall 10
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta e persistenza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è eccessiva. Il liquido è di consistenza trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione frizzante e vivace. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e la continuità sufficiente. Il finale è semplice e dissetante. Sulla lingua si attestano sentori di pane, frumento e cereali.
Tried
on 19 Feb 2025
at 06:22
2.7/10
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Appearance 3
Aroma 6
Flavor 5
Texture 3
Overall 10
Bottiglia. Sentori di orzo e di frumento vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. Le bollicine sono grandi. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è non invadente. L'intensità gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente, per una birra parecchio gassata. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano note di frumento, cereali e agrumi.
Tried
on 19 Feb 2025
at 06:22
3.5/10
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Appearance 3
Aroma 7
Flavor 8
Texture 4
Overall 13
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di castagna e di miele. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è pulito, semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si depositano impressioni di miele e di castagna.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:40
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda ai cereali. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano sentori di miele, crosta di pane, frumento, cereali, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:56
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
bottle bb11/12/23 oro carico velata schiuma media non molto persistente tartufo piuttosto intenso un po terroso leggera oliva nota abbastanza dolce maltata poco amara discreto corpo
Tried
from Bottle
on 29 Jul 2024
at 15:01
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
@ Assisi
Tried
on 07 Feb 2024
at 17:33
7/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle, 0.33l. Aroma of caramel, dried fruit, red wine and oak. Pours murky brown color without any head, but just a tiny tan-like rim and soft visible carbonation. Taste starts with mild sweet toasted malt, leather and ash, following is woody, slightly vinous and grassy, mouthfeel is smooth, while finish is mild bitter. Medium body, slick texture and soft carbonation in palate. Not that bad, but surprisingly not sweet at all…
Tried
from Bottle
on 25 Nov 2023
at 20:11
6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Il gusto al naso propende per orzo e floreale. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Anche qui la stessa grandezza medio-fine delle bollicine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano sentori di miele, crosta di pane, cereali, fiori, agrumi e zuccherino.
Tried
from Bottle
on 23 May 2018
at 17:00
5.6/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
L'intensità olfattiva è un timido profumo e la continuità olfattiva è appena percepibile. Il cappello di schiuma va in rapida dispersione. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. La carbonazione è nella media. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente per una birra parecchio gassata. Le sensazioni boccali che permangono sono di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma porta note di caramello, miele, cereali, agrumi e castagna.
Tried
from Bottle
on 22 Mar 2018
at 20:00