Brauerei Schrems (Schremser)

Regional Brewery in Schrems, Lower Austria, Austria 🇦🇹

Established in 1410

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Niederschremser Str. 1, Schrems, 3943, Austria

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4.6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 2 Texture 4 Overall 6.5
Trüne gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Süß fruchtiger Geruch. Geschmacklich prägnant süß fruchtig mit Citrus und Limetten. Hohe Süße mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 29 Mar 2023 at 06:00

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5.5
Heller, mild herber Beginn. Leicht erhöhte Karbonisierung, geringe Bitterkeit, rund. Etwas metallern, erfrischend aber unspannend. Ok. 9/8/8/8/9/8
Tried from Bottle on 28 Mar 2023 at 17:16

5.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
17/2/2023. Bottle from Marek. Shared at SBGP1. Pours clear golden with a large frothy white head. Aroma is grainy, floral, malts. Fairly sweet, light bitterness. Light to moderate body, slightly watery, average carbonation. Fair.
Tried from Bottle on 28 Mar 2023 at 16:22

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Alte Bewertung. Trübe gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht fruchtig, leicht hefig, sehr süffig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 28 Mar 2023 at 08:00

6.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Klare gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Getreidig hopfiger Geruch. Geschmacklich grasig hopfig, getreidig, schwach fruchtig. Leicht süß mit hoher Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 28 Mar 2023 at 07:50

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
0.33l bottle, thx Dejan! Clear amber body, off-white head. Herbal aroma, funky, very lean malty notes. Bit creamy malty, grainy taste going towards a dry, herbal finish, trace orange. Odd, interesting, some herbal hops are there, medium to low bitterness, pretty dry.
Tried from Bottle on 11 Mar 2023 at 01:42

6.6/10 Appearance 9 Aroma 4 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Optisch trüb und wunderbar bernsteinfarben. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone macht dabei einen flaumig-stabilen und überaus langlebigen Eindruck. Die Duftarmatik hält sich sehr zurück. So lassen sich lediglich ganz zarte Malznoten, die in ebenso zarte fruchtig-florale bis grasige Noten übergehen, wahrnehmen. Der Antrunk kommt angenehm rezent, wirkt sehr frisch und karamellig-malzig bis zartherb. Am Gaumen bestätigt sich diese Aromatik. Eine sehr angenehme, leicht karamellige Malzigkeit macht sich breit, ohne dabei süß zu werden. Gemeinsam mit der wunderbaren Hopfung entstehen fruchtig-florale Noten mit der passenden Würze, die ein wenig an Honig erinnern. Mundgefühl und Süffigkeit sind dabei bemerkenswert gut und es macht Spaß, dieses Bier zu trinken. Im Nachtrunk schwingen die karamelligen Malznoten schön und lange nach. Die deutliche Hopfung spielt nach einiger Zeit sehr gut mit, aber übertüncht den Malzcharakter nicht zu sehr. Der Übergang zur grasigen und herberen Hopfenaromatik ist ein sehr gemächlicher und fließender. Fazit: Rein aromatisch eine super Sache - ein toll gehopftes Wiener Lager - also mehr ein India Amber Lager als ein India Pale Lager. Fakt ist, dass es ein richtig gutes Bier ist und die Vorzüge des "India-Stils" und des Wiener Lagers perfekt vereint.
Tried from Bottle on 29 Dec 2022 at 18:51

6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle Pours gold with white head. Grassy, malty on nose. Tastes grassy, malty, sweetish, quite well hidden alcohol. Fine
Tried from Bottle on 30 Nov 2022 at 14:17

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
# 3310; 11/2022. Strong malty and spicy hop aroma. Untypical clear deep-golden body, persistant lacing white head. Malty, spicy, light fruity, herbal, stone fruit. Extremely drinkable. Excelen lager - closer to vienna amber than zwickl. 0,5 l, draught, craft beer pub, Vienna.
Tried on 21 Nov 2022 at 17:49