Humlefabrikken

Microbrewery in Stavanger, Rogaland, Norway 🇳🇴
Associated Venue: Humlefabrikken

Established in 2024

Contact
Lundeveien 13, Stavanger, 4085, Norway

     Show


4.5

Can, from trade with Bryne. Malt driven and rather gentle. Some cinnamon and a ginger touch. Some honey notes in the finish. Really dull and uninteresting. 44437 251227

Tried from Can on 27 Dec 2025 at 16:12


5.3
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

YG. Pale amber color wit a beige head. Aroma and flavor is honey, spices, cinnamon, chocolate , ginger.

Tried from Can on 27 Dec 2025 at 08:44


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 5 | Overall - 6.5

Luke 19/25, en 0,33 boks fra Humlefabrikkens utsalg, delt med Administrativ Leder: uklar gyldengul med litt skum. Frisk og saftig, passe karbonert og slett ikke for søt. Den gode eplesmaken holder seg hele veien, selv om avslutningen er litt vandig.

Tried from Can at Humlefabrikken on 19 Dec 2025 at 16:34


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 6

A bit mild an anonymous.
Caramel, fruity, mild spiced and bread
[Can from a trade with Holmen1]

Tried from Can on 13 Dec 2025 at 17:00


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Mørk mahognyfarge med ok skum. Fint balansert og humørfremmende anslag av mørke malter, nytraktet kaffe, sjokolade, knekk og hint av mørke bær. Saftig avslutning med deilig, lett sjokoladepreget mersmak.

Tried from Draft at Humlefabrikken on 13 Dec 2025 at 15:00


5.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4

Utseende: Gul.
Lukt: Frisk eple.
Smak: Syrlie eple, vassen avslutning.
Skum/kullsyre: Lite skum.
Medium: Rating:8-7-5-4-4=5.5, Can@330ml, ABV@4.7%, Når@2025.11.23.
Hvor: Kjøpt@Humlefabrikken, Stavanger, Nydt@Hjemme.
Navn: Tørrpinne
Stil: CIDER - DRY
Bryggeri: Humlefabrikken

Tried from Can at Humlefabrikken on 23 Nov 2025 at 16:27


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Utseende: Gulbrun.
Lukt: Malt, frukter.
Smak: Malt, frukter.
Skum/kullsyre: Tynt skum.
Medium: Rating:8-7-7-6-7=7, Can@330ml, ABV@4.7%, Når@2025.11.21.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Juling
Stil: SPICED / HERBED / VEGETABLE / HONEY - HONEY
Bryggeri: Humlefabrikken

Tried from Can on 21 Nov 2025 at 14:14


6.1
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 6.5

0,33 boks fra Lundsneset, delt med Daglig Leder: uklar gylden med fint skum som varer. Deilig, syrlig frisk eplearoma og -smak med saftig avslutning. Slett ikke så tørr som jeg trodde den skulle være mtp navnet.

Tried from Can at Humlefabrikken on 20 Nov 2025 at 18:30


4
Appearance - 6 | Aroma - 3.5 | Flavor - 3.5 | Texture - 5 | Overall - 3.5

Can shared with JMD and Johan at Våland 18.11.25. Cloudy mahogany copper. Some beige head. Aroma and harsh malt, cinnamon and other spices. Not great.

Tried from Can on 18 Nov 2025 at 17:31


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 5

Notater fra RBHD-samling hos Johan, og alt delt broderlig mellom oss tre. 0,33 boks fra Lundsneset: lett uklar rødlig kobber med ok skum. Kanel og allehånde kjenner jeg tydelig, mindre tydelig er honninginnslaget. Slank maltkropp på grensen til tynn. Halvtørr avslutning uten julestemning.

Tried from Can at Humlefabrikken on 18 Nov 2025 at 17:10