Browar Kingpin

Client Brewer in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Contact
Wilczak 18 B /10, Poznań, 61-623, Poland
Description
Piwo to dla nas rock’n’roll, połączenie solidnego rzemiosła i zdrowej dawki szaleństwa.
Wychodzimy poza sztywne ramy stylów, eksperymentujemy z ciekawymi składnikami i procesem warzenia.
Nie kierujemy się schematami i utartymi regułami.
Kochamy niezależność i stawiamy na szukanie własnej drogi we wszystkim, co robimy.
Nasze piwa tworzymy dla tych, którzy tak jak my, są ciekawi nowych smaków i wykraczania poza wyrysowane linie.
Bo Kingpin nie znosi poprawności.

     Show


5/10
Goryczka malo fajna, calosc mocno przecietna
Tried on 02 Feb 2016 at 20:37

8/10
Доброе утро
Tried on 31 Jan 2016 at 08:04

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Tap (ZUP, Wroclaw). Piwo klarowne o bursztynowej barwie, bialo-szarej pianie, srednio obfitej i podobnie trwalej, delikatnie oblepiajacej scianki szkla. Aromat intensywny z nutami owocow tropikalnych, ciut karmelowe w miare ogrzewania. W smaku juz po pierwszym lyku wychodzi porzadna goryczka, intensywna, ziolowo-tropikalna, troche dluga, ciut zalegajaca skontrowana mocna, slodowa, karmelowa podbudowa. Mimo wyraznej mocy, piwo jest pijalne a alkohol objawia sie tylko w postaci przyjemnego ciepla rozchodzacego sie od srodka.
Tried from Draft on 30 Jan 2016 at 12:20

7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
500ml bottle. Cloudy amber colour with small to average, thick, frothy to creamy, fairly lasting, moderately lacing, white head. Intense, citrusy and grassy-herbal-spicy, hoppy aroma, notes of hay, mint, lemongrass, menthol, sage, balm. Taste delivers the some flavours in a less intense mode, additionally with a spicy touch of cold coffee and a touch of chamomile, resting on a minimally sweet, pale and wheat malt basis; super soft palate, gentle carbonation. Rich and manifold, thereby balanced and integrated. Very good.
Tried from Bottle on 29 Jan 2016 at 17:58

8.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 10 Overall 8.5
Piana beżowa, drobnopęcherzykowa, dość szybko się redukuje, aczkolwiek cienka warstwa towarzyszy długo. W aromacie przede wszystkim kawa, paloność, w tle przewija się wanilia i amerykański chmiel. W smaku przede wszystkim kawa. Mocna, dobra kawa. Do tego lekka kwaskowość od palonych słodów. Z tyłu tak jak w aromacie przewija się wanilia, chmiel i laktoza. Goryczka jest kawowo-chmielowa, średniointensywna. Świetnie uzupełnia całość. Piwo bardzo gęste i oleiste, obkleja gardło. Alkohol zupełnie nieistniejący, objawia się dopiero w głowie po kilku łykach. Piwo bardzo smaczne. Mam wrażenie, że delikatnie słodszy od swojego słabszego brata. Godne polecenia zdecydowanie.
Tried on 25 Jan 2016 at 13:55

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Piana kremowa, dość obfita. Aromat bardzo intensywny. Czuć przede wszystkim kawę oraz paloność. W smaku to samo, plus dochodzi do tego bardzo przyjemna, całkiem intensywna goryczka. Całość bardzo dobrze poukładana. Wzorowy stout.
Tried on 24 Jan 2016 at 11:21

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Kolor wpadający w różowe wino. Piana szybko się zredukowała. W aromacie kwiatowo i cytrusowo. Nie jest intensywny, raczej subtelny. W smaku piwo słodkawe. Coś jakby czerwone owoce? Ciężko opisać. Goryczka na niskim poziomie. Piwo średnie.
Tried on 20 Jan 2016 at 14:37

8/10
Tried on 15 Jan 2016 at 13:58

8/10
Tried on 15 Jan 2016 at 13:57

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Butelka 0.5l (16.06.2016 / 01). Piwo o niemal czarnej barwie z rubinowymi refleksami pod światło. Piana beżowa, drobna, obfita i całkiem trwała, ładnie zdobi szkło. Aromat czekoladowo-palony, średnio intensywny ale przyjemny. W miarę ogrzewania sie piwa pojawia się wyraźna nutka orzechów w tle, podobna do batonika orzechowego. W smaku palone, wytrawne z lekko taninową goryczką, ściągającą skontrowaną bardzo subtelną słodyczą w posmaku i malutkim kwaskiem na finiszu. Piwo lekkie w odbiorze ale nie brakuje mu ciała, pijalne choć wytrawność jest bardzo odczuwalna trochę gorzka jakby od zielonych skórek orzechów. Całkiem fajny porter zwłaszcza z wyraźnym akcentem orzechów laskowych, głównie w aromacie.
Tried on 08 Jan 2016 at 13:05