Browar Kingpin

Client Brewer in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Contact
Wilczak 18 B /10, Poznań, 61-623, Poland
Description
Piwo to dla nas rock’n’roll, połączenie solidnego rzemiosła i zdrowej dawki szaleństwa.
Wychodzimy poza sztywne ramy stylów, eksperymentujemy z ciekawymi składnikami i procesem warzenia.
Nie kierujemy się schematami i utartymi regułami.
Kochamy niezależność i stawiamy na szukanie własnej drogi we wszystkim, co robimy.
Nasze piwa tworzymy dla tych, którzy tak jak my, są ciekawi nowych smaków i wykraczania poza wyrysowane linie.
Bo Kingpin nie znosi poprawności.

     Show


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Kolor wpadający w różowe wino. Piana szybko się zredukowała. W aromacie kwiatowo i cytrusowo. Nie jest intensywny, raczej subtelny. W smaku piwo słodkawe. Coś jakby czerwone owoce? Ciężko opisać. Goryczka na niskim poziomie. Piwo średnie.

Tried on 20 Jan 2016 at 14:37


8

Tried on 15 Jan 2016 at 13:58


8

Tried on 15 Jan 2016 at 13:57


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Butelka 0.5l (16.06.2016 / 01). Piwo o niemal czarnej barwie z rubinowymi refleksami pod światło. Piana beżowa, drobna, obfita i całkiem trwała, ładnie zdobi szkło. Aromat czekoladowo-palony, średnio intensywny ale przyjemny. W miarę ogrzewania sie piwa pojawia się wyraźna nutka orzechów w tle, podobna do batonika orzechowego. W smaku palone, wytrawne z lekko taninową goryczką, ściągającą skontrowaną bardzo subtelną słodyczą w posmaku i malutkim kwaskiem na finiszu. Piwo lekkie w odbiorze ale nie brakuje mu ciała, pijalne choć wytrawność jest bardzo odczuwalna trochę gorzka jakby od zielonych skórek orzechów. Całkiem fajny porter zwłaszcza z wyraźnym akcentem orzechów laskowych, głównie w aromacie.

Tried on 08 Jan 2016 at 13:05


6

Tried at Same Krafty vis-a-vis on 06 Jan 2016 at 21:12


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Butelka 18.02.16r. Piana słaba, szybko opadająca. Bardzo klarowne. Aromat bardzo intensywny, świeży. Limonkowo-miętowy. W tle kolendra, pomarańcze, kwiaty. Wysycenie bardzo niskie. W smaku nieco wodniste. Goryczka na średnim poziomie dość długo zalegająca. Na podniebieniu pięknie zostaje limonka i mięta. Piwo rewelacyjnie pijalne, bardzo smaczne

Tried on 04 Jan 2016 at 15:00


7

Tried at Jabeerwocky on 03 Jan 2016 at 18:42


8

Tried on 03 Jan 2016 at 17:59


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

bottle from Browarium Sklepy Piwne. Red hue in the colour, white head. Malty background with some grapefruit and hibiscus, floral touch.

Tried from Bottle on 31 Dec 2015 at 10:03


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Piana w zasadzie nieistniejąca, nagazowanie idealne. Aromat bardzo przyprawowy i intensywnie cytrusowy. Delikatnie czuć kolendrę. W smaku intensywna cytrusowość, która bardzo płynnie przechodzi w dość zalegającą, przyjemną goryczkę. Intensywnie czuć surowce niesłodowane (piwo mocno zbożowe). Zdecydowanie godne polecenia.

Tried on 28 Dec 2015 at 16:17