Diysno Brewery

Microbrewery in Rivne, Rivne Oblast, Ukraine 🇺🇦

Established in 2023

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Вулиця Млинівська, 22А, Rivne, 33017, Ukraine

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5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
Die Optik gibt sich tiefschwarz und möglicherweise auch leicht trüb. Die hellbraune Schaumkrone fällt sehr grobporigig aus und fällt sofort auf einen sehr dünnen Teppich zusammen. Die Duftaromatik hält sich sehr zurück. Neben sehr zarten Röstmalznoten vernimmt man leichte Noten von roten Früchten. Der Antrunk kommt feinrezent, röstig herb und leicht fruchtig. Im Mund zeigt sich ein Körper mit leichter Fülle, feiner Rezenz, wenig Textur, zarter Fruchtigkeit und einem undefinierbaren Spiel aus fruchtiger Süße, leichter Säure und zarter Herbe. Geschmacklich und aromatisch setzen sich die bereits vernommenen Aromen fort. Leichte Röstnoten, leichte Noten von rotem Steinobst und Beeren, zarte Säure und leichte Herbe - alles nicht unbedingt schlecht, aber dennoch nichts Konkretes. Ein wahrer Charakter oder ein wahres Bild lässt sich nicht ausmachen - somit etwas unrund oder unkomplett. So hält sich auch die Trinkfreude in Grenzen und man weiß nicht so recht, was man mit diesem Bier anfangen soll. Im Nachtrunk fällt die Aromatik relativ rasch ab und es bleibt eine zarte Säure gemeinsam mit einer eher undefinierbaren, leichten Trockenheit über.
Tried from Can on 21 Dec 2025 at 23:20

7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 8
Ich hätte nicht gedacht, dass ich von der Diysno-Brauerei wieder etwas höre, aber hier kommt der Hazy Surfer 🏄‍♂️.
Es ist ein erfrischendes 🤤 Hazy, das wirklich interessant gestaltet ist. So hat es lockere Fruchtnoten , 🍋‍🟩🍉 auf der einen Seite und dazu tolle feucht-fröhliche Hopfenaromen 🪴.
Ein wirklich tolles Sommer- und Partybier 🥳.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 27 Sep 2025 at 20:57

6.8/10 Appearance 5 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Ein Sauerbier aus der nordwest-ukrainischen Stadt Riwne mit einer ordentlichen Portion Himbeeren 🍎, das mich wirklich positiv überrascht hat. Es ist schön ausgewogen ⚖️ zwischen sauer 🍋 und süß🍬und behält dabei einen frisch-spritzigen Hintergrund. Vielleicht nicht die große (Himbeer-)Liebe, aber für eine gute Freundschaft reicht es auf jeden Fall💋.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 20 Dec 2024 at 21:02

6.3/10 Appearance 9 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6.5
review von ratebeer, getrunken Ende Nov. 2024:
"Ein Stout, das mich nicht vollends überzeugen konnte. Die Dose mit den fröhlichen🦾 Schmieden 🔨auf dem Etikett fand ich ja ganz nett und auch die schwarze Farbe🌘 passt super, aber dass im eigentlich schönen Röstmalzkörper dann echt Aromen nach Kohle und Eisen 👨‍🎨 kamen, machte es mir sehr suspekt. Vielleicht gehört es ja so, aber soviel Charakter hätte ich nicht gebraucht.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 21 Nov 2024 at 17:29

5/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 3.5 Texture 4 Overall 5
review von ratebeer, getrunken Mitte November 2024:
"Eine neue Brauerei aus Riwne für mich.
Es ist ein schön gehopftes IPA mit neuseeländischen Aromahopfen 🌱. Es hat ein lustiges Aromenspiel 🌪️, das es im Abgang aber etwas übertreibt."
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 13 Nov 2024 at 17:24