BierStadt

Microbrewery in Novovoronezh, Voronezh Oblast, Russia 🇷🇺

Established in 2017

Contact
Улица Мира, 8, Novovoronezh, 396070, Russia
Description
Частная пивоваренная компания «BierStadt» специализируется на производстве живого, нефильтрованного, непастеризованного пива. Соблюдение традиционных рецептур и методик пивоварения дает возможность компании предлагать потребителям отменное пиво собственного производства. Мы варим наше пиво на современном оборудовании, исключительно из натурального сырья высочайшего качества: отборного солода, артезианской воды и высококачественного хмеля. Весь процесс создания пива осуществляется под контролем опытных специалистов и проходит проверку качества на каждом этапе производства.

     Show


4
Appearance - 8 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 2

Appearance: Slightly fogged pale gold with a good white head. Aroma and taste: Wet grain, wheat bread, grass. Light sweet, low bitterness. Mouth feel: Light to medium body, average to lively carbonation. Overall: A commercial gimmick.

Tried on 07 Sep 2024 at 20:22


5.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 4

Appearance: Cloudy deep brown with ruby highlights. Moderate beige head. Aroma & taste: Toasted malt, caramel, treacle, lager yeast traces, dried fruits. Light to medium sweet, sourish notes, low bitterness. Mouth feel: Medium body, average carbonation. Summary: If it is a Doppelbock it in't a good one.

Tried on 07 Sep 2024 at 18:52


5.2
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 4

Appearance: Hazy deep yellow with a tall white frothy head of good retention. Aroma: Wheat bread, pale malt, distant spicy & fruity notes. Taste: Light sweet & bitter. Wheat bread, pale malt, less orange pee & coriander, some hop. Mouth feel: Light to medium body, average to lively carbonation. Summary: Inoffensive.

Tried on 03 Aug 2024 at 17:45


6.1
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

300ml on tap. Pours clear brown-almost red with a thin beige head. Aroma is caramel, syrup, toasted malt. Taste is medium sweet, caramel, malt. Light bitter finish. Light bodied.

Tried from Draft on 17 May 2024 at 08:14