Cervejaria UNIKA

Microbrewery in Rancho Queimado, Santa Catarina, Brazil 🇧🇷

Established in 2016

Contact
Rua José Hoffmann 3600, Mato Francês, Rancho Queimado, 88474-000, Brazil
Description
É aqui que a Cervejaria UNIKA produz desde o ano de 2016 as cervejas com a marca que leva o nome da fábrica, inspiradas nas principais escolas internacionais. Instalada na localidade de Mato Francês, no Distrito de Taquaras, uma área rural, a cervejaria utiliza ingredientes provenientes dos melhores produtores mundiais na fabricação de suas cervejas.

     Show


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

At Floripa Airport. Pink, all the fruits come through. Decent tartness. Refreshing, especially as the guava and passionfruit come through.

Tried on 01 Nov 2022 at 14:17


8.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

At Floripa airport. Cashew fruit and Suriname cherry, and a first class example of a legit Catharina Sour. Very pale , tart, cashew fruit and pitanga are fun..to me these are radical flavours. Love it. Wheaty, lightly acidic, perfect frame for the South American fruits. Yeah that’s excellent. Great little base beer.

Tried from Can on 24 Oct 2022 at 19:42