Entla's Keller

Brewpub in Erlangen, Bavaria, Germany 🇩🇪

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An den Kellern 5-7, Erlangen, 91054, Germany

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7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Steinkrug, unclear colour, off white head. Aroma of mild caramelized and breadish malt, nuts. Taste of spicy and caramelized malt, nuts, decent bitterness.

Tried from Draft on 01 Jun 2025 at 06:55


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Steinkrug. Unclear colour, white head. Aroma of mild sweet grainy malt, bread, cereals. Taste of mild sweet fresh grainy malt, cereals, moderate bitterness.

Tried from Draft on 01 Jun 2025 at 06:53


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

A clear deep golden beer with a white head. Aroma of phenols, some banana, wheat malt. Taste of spicy and floral wheat malt, banana, phenols.

Tried from Draft on 01 Jun 2025 at 06:52


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5

Entla's Bräu Kellerbier, vom Faß auf Entla's Keller. - Im Steinkrug serviert, wohl goldbraun. - Nase wie Antrunk schön brotig toastmalzig mit aromatischer fränkischer Hopfung, orangenfruchtig, hopfenwürzig und ein wenig pfeffrig. Leicht limonadige Süße. Milder rezent, etwas dünn. Im Abgang schwächelt die Hopfung spürbar. - Anfangs angenehmes, auf Dauer freilich zu knapp gehopftes und zu süßes Kellerbier, keine Konkurrenz für die klassischen fränkischen Kellerbiere. (22.8.2023.)

Tried on 22 Aug 2023 at 09:54