Pivovar Stern

Microbrewery in Brno, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Associated Venue: Stern Pub U Dvou přátel

Established in 2017

Contact
Komárovská 16, Brno, 61700, Czechia

     Show


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Tap at Lopni Beczku. Golden color with white head. Clear hoppy aroma of citrus hops, light apricots, zest, pines. Taste is again hop centered with citrus hops, zest, light pines.Medium long hoppy bitter finish. Very good.

Tried from Draft on 29 Apr 2023 at 16:24


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Tap at Lopni Beczku.Dark beown color with beige head. Aroma of chocolate, lactose, coffee, chocolate. Taste is milk chocolate, coffee beans, riaďte malt. Nice.

Tried from Draft on 29 Apr 2023 at 15:51


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

V zil verne. Vona lesneho ovocia. Farba visnoveho dzusu. Chut kyslasta vyrazna no nejako mi nereze.

Tried on 19 Apr 2023 at 20:12


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Vycap žil verne. Vôňa kyslasta malinová. Farba ružová. Chuť kyslasta ovocná malinová.

Tried on 19 Apr 2023 at 20:04


4.5
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4

Sample from the bottle at HBF2023, Helsinki. Color is slightly cloudy red with small white head. Aromas and flavors: Red berries, strawberries, raspberries, vanilla.... Lots of candy elements.

Tried from Bottle on 15 Apr 2023 at 19:25


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Tap at Dno Pytle. Misty reddish body with vague amber tinges, off-white head. Strawberry, lactic touches and vague funk. Medium body, bit soapy, strawberry, funk, light lactic notes, dusty. Good, not a wow but good.

Tried from Draft on 04 Mar 2023 at 19:25


8.1
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Nach den eher langweiligen klassischen Hellen probierte ich das APA, das es auch vom Fass gab, erwartete mir aber nicht zu viel. Aber dieses ist wirklich gut gelungen. Es hat tolle hopfenherbe Grasnoten und im Abgang und einen harmonischen Körper. Ein wirklich tolles Bier.

Tried on 03 Mar 2023 at 17:28


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

getrunken als Stern Svitavská 12. Auch dieses zeichnet sich durch allgemeine Allgemeinheit aus. Gut trinkbares Lager, aber sonst wagt man keine Experimente und keine neuen hopfigen Wege. Kann man gern trinken, aber viel mehr als ein spritziger, vollmundiger Durstlöscher ist es nicht.

Tried on 03 Mar 2023 at 17:19


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Das elfgrädige Bier ist nach einem der beiden Flüsse benannt, die durch die Stadt Brünn fließen. Es war gut trinkbar, aber von einem tschechischen Craftbier vom Fass bin ich mehr gewohnt, besonders mehr Süffigkeit. So kommt es eher in die Kategorie gut gezapftes Industriebier

Tried on 03 Mar 2023 at 16:23


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

# 3388; 12/2022. Grainy, roasty, herbal aroma. Clear amber body, off-white head. Malty, bready, roasty. Average bohemian amber lager. 0,7 l, bottle, craft beer shop, Pilsen (Bohemia, CZ).

Tried from Bottle on 20 Dec 2022 at 01:20