Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante appare velato. Il colore è giallo dorato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, arancia e pesca.

Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua finiscono caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango, frutta tropicale e pesca.

Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano impressioni di miele, pane, frutta secca, erbaceo, agrumi ed erbe aromatiche.

Arco olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Sul palato si depositano impressioni di miele, cracker, frutta secca, agrumi, spezie, arancia e frutta passita.

Un arco olfattivo dominato da liquirizia e caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato si fermano caratteristiche di caramello, miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi e spezie.

Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi, spezie, pompelmo, ananas, arancia, mango e frutta tropicale.

Territorio olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, cracker, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, spezie, arancia, frutta tropicale e uva spina.

0,2l from tap at Birrlandia, Modena. Black color, small tan head. smells roasty, spices, leathery, tobacco. Nice to very nice smell. Light body, soft carbonation. tastes toffee, coffee, light caramel, spices, light ash. finishes lightly roasty bitter with notes of ash, tobacco and coffee. Very nice one, great balance, very enjoyable

8, 7.5, 8, 7, 8

lattina 33 cl, schiuma bianca fine persistente, color giallo oro velato, al naso lieviti belgi spezie miele scorza d’arancio leggere note etiliche, in bocca pesche sciroppate pera frutta candita evidenti note erbacee, corpo rotondo, carbonatazione moderata, alcool ben in evidenza ma non invadente, dolce con amaro accentuato lungo nel finale. Non perfettamente equilibrata ma si beve bene. Una discreta Tripel. c. 1001birre.it 28.03.26