Modena Brewer
in Modena (MO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
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Via Ferrara, 74, Modena (MO), 41125, Italy
7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Il naso viene catturato dal mirtillo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano note di miele, frutta secca, agrumi, arancia rossa e mirtillo.
Tried
from Draft
on 12 Dec 2025
at 16:30
7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Il naso vira verso Il fruttato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta nuvoloso. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione morbida e persistente. Il colore è giallo dorato carico. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona . Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano sentori di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango e frutta tropicale.
Tried
on 28 Jan 2024
at 21:56
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, cracker, crosta di pane, frutta secca, luppolo e un accenno di resinoso.
Tried
on 28 Jan 2024
at 21:55
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media con carbonazione abbondante Il liquido è di apparenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione frizzante e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, erbaceo e agrumi.
Tried
on 28 Jan 2024
at 21:54
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso lo speziato La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi e spezie.
Tried
on 28 Jan 2024
at 21:53
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato l'affumicato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, frutta secca, agrumi, arancia e affumicato.
Tried
on 27 Dec 2023
at 22:14