Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours deep brown, with fine cream foam. Aroma is caramel, molasses. Body and carbonation are average. Taste is fairly sweet. Final, however, is average in length.

Falter Regenator, Fläschchen von CraftBeerFreak.de. - Tiefdunkles Rotbraun, klar. - In der Nase schlankes dunkles Malz, brotig und nur wenig bocktypisch, milde Hopfung. - Antrunk vollmundig und tief dunkelmalzig mit Anklängen an Vollkornbrot und dunkle Schokolade und mit feiner, zart säuerlicher Frucht. Die sortentypische fette Süße fehlt völlig, der Körper ist von dezenter Schwere. Dezente fruchtig-krautige Herbe. Milder rezent, vollmundig; perfekt kaschierter Alkohol. Im Abgang leise dunkelmalzbitter und dezent herbal hopfenbitter. - Ungewöhnlich schlanker Bock von feiner Dunkelmalzigkeit, dezent fruchtig und unauffällig gehopft, kein richtiger Doppelbock. (1.2.2022.)

# 2544; 8/2021. Malty and floral aroma. Brilliant gold body; persistant white head. Grainy, floral, sweeter, slightly tobacco in finish. Good bavarian Helles. 0,5 l, bottle, multitap pub, Pilsen (Bohemia, CZ).

Recht herber Antrunk. Die Hopfennote baut sich aber danach exponentiell ab und klingt dann nur noch leicht im Nachgeschmack nach. Ein voller Malzkörper beherrscht den Mittelteil. Fruchtige und florale Noten sind ganz klar dabei, beherrschen aber nicht das Spiel. Im Endteil findet sich eine minimal buttrige Nuance, die einen interessanten Schlussakkord bildet. Sehr brauchbar, süffig und schmackhaft - und die kleine, dicke Budderlflasche sieht auch cool aus.

Getrunken als „Falter Festbier“. Ich glaube, dass dies mit dem „Falter Pichelsteiner Festbier“ und dem „Falter Weihnachts Festbier“ identisch ist. Die respektablen Werte (5,9 % Alkohol und 13,8 % Stammwürze) sind es jedenfalls. Malz, volles Getreide, etwas Frucht und florale Noten. Angenehme Hopfung - deutlich präsent, aber nie zu vordergründig. Im Nachgeschmack etwas trocken, aber nicht unangenehm. Ordentliche Substanz (was der hohe Alkoholgehalt und die hohe Stammwürze auch belegen), trotzdem sehr süffig. Sehr nahe dran an einem idealen Festbier.

Dunkler Doppelbock mit gewaltigen 18,6 % Stammwürze und 7,3 % Alk. Sehr dunkle Farbe. Geruch zuerst recht röstmalzig und dann ungewöhnlich aromatisch (Früchte, Blumen, Kräuter, Likör). Ziemlich genau das bekommt man auch beim Trinken. Hier fallen auch leichte Spuren von Kaffee auf. Das Bier hat eine herrliche Schwere. Da ist richtig Substanz und Druck dahinter, ohne dass man davon niedergewalzt wird. Es ist schön weich, wenig Kohlensäure. Große Klasse. Sich regen bringt Segen. Mit dem Regenator im Glas lassen sich auch trübe Regentage überstehen. Schade ist, dass er nur in 0,33 Liter Dosis erhältlich ist. Um sich nach einem harten Tag vollständig zu „regenerieren“ braucht man davon eigentlich 0,5 Liter.

Nachtrag: Wird im Winter auch als "Weihnachtsbock" verkauft und da dann tatsächlich auch in der halben Liter Flasche erhältlich. Bin begeistert. Ist aber gefährlich. Aufgrund der Süffigkeit dieses Bieres, ist man gerne versucht es nicht bei einer Flasche zu belassen. Aber 7,3 % Alk, sind nun mal 7,3 % Alk. Vorsicht!

Bottle, 500 ml shared with Max, Miro B and Zec. Clear golden with short lasting medium white head. Malty, bready, sweetish, light bodied. Dry. Some bitterness in finish.

Falter Pichelsteiner Festbier, Flasche von REWE, Metten. - Bronzegelb, klar. - In der Nase kernig gerstiges helles Malz, märzentypisch satt, Honig, dazu feine zitrusfruchtige und herbale Herbe. - Antrunk satt hellmalzig mit ein wenig Karamel und Honig, malztief aber nur dezent süß. Solide bittere orangenschalige und herbale Herbe. Leichte Anklänge an Orangenlimonade. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang aromatische Herbe. - Kernig malzig und für ein Festbier ordentlich gehopft. Angenehm. (30.9.2020.)

Sehr helle, klare Farbe. Sehr frischer, würziger Geruch. Im Antrunk fällt sofort die sehr hopfige Note auf, die fast bis zum Schluss anhält. Getreidige und florale Nuancen fallen außerdem auf. Würde ich blind verkostet als Pils einordnen. Erfrischend und lecker. Warum gibt es das eigentlich nicht in einer 0,5 Liter Flasche, sondern nur in 0,33?

Falter Budderl Privat-Pils, Fläschchen von der Grünen Woche, Berlin. - Goldgelb, blank. - In der Nase teigig-getreidiges helles Malz, für ein Pils zu dick, und wenig profilierter, matt herbaler Hopfen. - Antrunk getreidig hellmalzig, vanillesüß, Honig. Feiner kräuteriger Hopfen. Milder rezent, wenig schlank, kreidiges Mundgefühl. Im Abgang leicht trockene, dezent herbale Herbe, ein wenig Zitronenschale. - Selbst für ein süddeutsches Pils recht malzbetont und süß, mild aber sympathisch gehopft. Auf seine Weise doch ansprechend. (23.1.2020.)