Brauerei Hauf

Microbrewery in Dinkelsbühl, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Top 1 Getränke-Drive

Established in 1901

Contact
Heiningerstraße 28, Dinkelsbühl, 91550, Germany

     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Helles Vollbier aus der Brauerei Hauf, DKB, Flasche von Edeka, Leutershausen (im Direkt-Vergleich mit Hauf Edel-Hell). - Goldgelb, blank. - In der Nase feines Weißbrot, zartes Süßsauer und sortentypisch milde, blaß herbale Hopfung. - Antrunk satt getreidig-hellmalzig und deutlich bonbonsüß mit einem Hauch von Vanille. Sehr milde kräuterige Hopfung, die gegen die Süße kaum ankommt. Mild rezent, vollmundig. Im Abgang federleichte kräuterige Hopfenherbe mit einem Hauch von Orangenschale. - Im Malz vergleichbar mit dem Edel-Hell aber noch blasser gehopft als dieses: mit Liebe gemachtes Nostalgie-Bier, gleichwohl etwas dröge. (12.10.2023.)
Tried on 12 Oct 2023 at 17:58

6/10
Tried on 16 Sep 2023 at 09:50

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 6.5
Hauf Märzen-Spezial, Flasche von REWE, Herrieden. - Kupfergold, blank. - In der Nase kernig gerstig-brotiges Malz mit satter Karamel- und Rosinensüße und aromatische fränkisch-hopfenwürzige Hopfung mit kandierter Orangenschale. - Antrunk satt brotig-karamelmalzig mit beträchtlicher Süße von Trockenobst, die jedoch ihr Gegengewicht in aromatischer herbaler und weich orangenfruchtiger Hopfung findet. Milder rezent, vollmundig, ein wenig hart im Mund. Im Abgang eher aromatische als bittere Hopfung. - Sauberes, aromatisch gehopftes, bloß etwas hartes Märzen. Vielleicht zu rabiat filtriert? (15.9.2023.)
Tried on 15 Sep 2023 at 19:32

6/10
Tried on 14 Sep 2023 at 16:15

6/10
Tried on 06 Sep 2023 at 15:34

8.2/10
Tried from Draft on 08 Apr 2023 at 13:49

8.6/10
Tried from Draft on 08 Apr 2023 at 13:24

8.4/10
Tried from Draft on 08 Apr 2023 at 12:51

8.4/10
Tried from Draft on 08 Apr 2023 at 12:25

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dinkelsbühler Hauf-Bier - Edel-Hell, 5,1 %, Flasche von Fristo, Ansbach (nachdem ein Versuch, das Bier im Brauereiausschank vor Ort zu probieren, an Platzmangel gescheitert war). - Hell goldgelb, klar. - In der Nase satt getreidiges helles Malz und sehr milde herbal-zitronige Hopfung. - Antrunk satt und sauber getreidig-hellmalzig, trotz sortentypisch milder Aromatik von einiger Tiefe. Sehr milde kräuterige Hopfung, ein Hauch von Zitronenschale. Feine Restsüße. Milder rezent. Im Abgang nur leichte aber völlig ausreichende zitronig-grasige Hopfenherbe. - Klassisches, ausgereiftes Helles, das trotz milder Aromen genug bietet, um völlig zufriedenzustellen. (23.10.2022.)
Tried on 23 Oct 2022 at 18:02