Bierschmiede

Microbrewery in Steinbach am Attersee, Upper Austria, Austria 🇦🇹
Associated Venue: Bierschmiede

Established in 2015

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Seefeld 56, Steinbach am Attersee, 4853, Austria

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7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottle bb 30.12.2023. Golden, slightly hazy body, with a big, fluffy, white head. Aroma of grains, fresh herbs, pine, flowers, bread, some ripe fruits. Tastes similar, with some more honey and slight salt. Medium, oily moutfheel. Finishes medium bitter, floral, herbal, a bit salty, with piney hops. Very quaffable and fully aromatic, with a slight salty impression. Didn't get much of the coriander. Score: 7 / 4 / 7 / 4 / 15
Tried from Bottle on 30 Aug 2023 at 20:47

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Hazy bright golden beer with a white head. Aroma of dry mild grassy hops, pale malt, hay. Taste of dry pale malt, straw, mild grassy hops. Moderate bitterness. Okay.
Tried on 16 Jul 2023 at 10:26

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Hazy golden beer with a white head. Aroma of pale malts, yeast, some grains. Taste of yeasty pale malt, straw, some cereals, moderate bitterness.
Tried on 06 Jul 2023 at 18:33

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Leicht eingetrübt goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht getreidig, leicht brotig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, leichter Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 09 May 2023 at 06:49

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Schwarze Farbe mit beiger Schaumkrone. Malziger, röstmalziger Geruch. Geschmacklich malzig, röstmalzig mit Karamell und Schokolade. Hohe Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 08 May 2023 at 19:41

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Schwarze Farbe mit beiger Schaumkrone. Malziger, röstmalziger Geruch mit Schokolade. Geschmacklich malzig, röstmalzig mit Bitterschokolade und Kaffee. Hohe Süße mit mittlerer Bitterkeit, voller Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 27 Apr 2023 at 17:36

7/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Klar bernsteinfarben mit weißer Schaumkrone. Malziger, rauchiger Geruch. Geschmacklich malzig mit präsenter, aber nicht fordernder rauchigen Note mit Schinken. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried on 27 Apr 2023 at 17:27

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
# 3285; 11/2022. Edition 2021! Complex aroma of fruits (banan, mango), malt and yeast, herbal. Hazy amber body; of-white head. Tropical fruits, banana, clovy, herbal, peach. Very good weizenbock. 0,33 l, bottle, beer shop, Vienna.
Tried from Bottle on 07 Nov 2022 at 20:21

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
33cl bottle. A clear orange golden beer with a beige lacing. Aroma of mild smoked fruits and caramel. Taste of smoked malt, some caramel, red fruits, grains, some bacon.
Tried from Bottle on 06 Aug 2022 at 13:49

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
Rauchig-getreidiger Beginn bei mittelstarker Intensität. Geringe Süße, weich herb, das Raucharoma nimmt spürbar ab. Dahinter etwas hefig-bananig, Pflaume kann ich hier nicht ausmachen. Trockenes Finish. 10/8/9/7/8/7
Tried from Bottle on 06 Aug 2022 at 13:41