2.8

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 10

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga. 5,3% ABV.

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Aldersbacher Festbier, 5,8 %, Flasche von Getränke Hoffmann, Berlin. - Satt goldgelb, klar. - In der Nase schweres, leicht karamelsüßes helles Malz und milde, stumpf krautige Hopfenherbe. - Antrunk sämig und schwer hellmalzig, schon bockbierähnlich, mit deutlicher Malzsüße, etwas Karamel und gar nicht so knapper Hopfung, die nur schwer gegen die fast sirupartige Malzigkeit ankommt, aber mit feinen zitrusfruchtigen Spitzen einen angenehmen Kontrast bietet. Milder rezent, vollmundig, weich. Im Abgang feine heuige Hopfenherbe. - Sauberes, schwer hellmalziges und brauchbar gehopftes Festbier, das schon an einen hellen Bock heranreicht, dabei sehr rund und süffig ist. (18.12.2021.)

4.9

Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Bottle sample at a tasting troubles' place. Thanks Kobi. Clear golden. Bready malt, a bit of oxidation, graininess, sweetish, slightly bitterish finish.

6.5

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Kam 2021 neu ins Programm. Farbe geht Richtung Bernstein / Kupfer. Vor allem florale Noten, dann kommt Malz, Getreide, mild fruchtig, etwas Zitronensäure. Eher weich. Der letzte Kick fehlt, aber gut trinkbar und vor allem Bio. Und das ist doch was. Die altehrwürdige Klosterbrauerei versucht sich seit ein paar Jahren auch an typischem Craft Beer Sorten, produziert seit diesem Jahr das Unertl-Bier (die Brauerei war ursprünglich in Mühldorf beheimatet, hat aber jetzt leider endgültig die Tore geschlossen). Seit ca. einem Jahr ist auch Bio ein Thema, das ständig ausgebaut und erweitert wird. Lobenswert.

6

0,5 litre Bottle, from Systembolaget Charlottenberg. Golden with white head. Malts, hops, yeast, sweetness, bread, Smooth.

7

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle 50 cl. Pours a clear golden with a white head. Clean and crispy malt aroma. Medium body, clean, sweet malts with flowery hops. Perfectly balanced. 191121

6.6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

500ml bottle. Minimally milky, yellow-ish, golden colour with small to average, thick, creamy, moderately lasting, minimally lacing, snow white head. Slightly weak, doughy yeasty, pale malty aroma, some protein, whiffs of mirabelle and apricot. Taste is minimally spicy, minimally biscuity, pale malty, doughy yeasty and yeasty fruity, minimally grassy, moderately bitter hoppy, hints of apricot, mirabelle, some protein, a touch of mandarine and orange peel; slightly mineral finish. Creamy texture, smooth and soft, minimally cloying, simultaneously slightly dry palate, fine and soft, mildly prickly carbonation. Well balanced, clean and refreshing, almost crisp hop bitterness - good.

6.8

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Dark amber wit off white head - Caramel malt aroma - Malt body with some caramel flavours and there is a nicer hop bitterness to balance - Caramel malt goes into the finish with ome hop bitternes in the back - This was nice

6.5

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger Geruch. Geschmacklich malzig, getreidig, betont würzig, leicht hopfig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.