On tap. Territorio olfattivo dominato dall'affumicato. L'olfatto viene stimolato in maniera gratificante ed elegante e il modo in cui permane è considerevole. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Bollicine fini costituiscono anche la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si percepiscono note di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi e affumicato.

On tap. Un arco olfattivo dominato dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali sono di amaro. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si fermano impressioni di cereali, bardana, pane tostato, resina e agrumi.

On tap. Al naso arrivano impressioni di nocciola, orzo, caffè, cioccolato e cacao. L'intensità olfattiva è elevata e ricca e l'esistenza olfattiva è considerevole. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso e persistente. Al palato prevalgono sentori di miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, resina e agrumi.

On tap. Il gusto al naso propende per il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle bollicine fini, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, frumento, agrumi e banana.

All'olfatto si esprimono sentori di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta limpido. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, erba, agrumi, pompelmo e ananas.

Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si attestano impressioni di miele, cereali ed erba.

Il gusto al naso è indirizzato verso liquirizia e caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio: non si surclassano. La forza gustativa è normale e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano note di miele, cioccolato, caffè, liquirizia e agrumi.