Winkler Bräu

Regional Brewery in Velburg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Winkler Bräustüberl

Established in 1628

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St.-Martin-Str. 6, Velburg, 92355, Germany

     Show


6.3/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
33cl fles van Café Brecht. Donkerbruine kleur, beige kraag. Gebrande mout, cacao, donker fruit, caramel, chocolade, doperwtjes die de boel een beetje verpesten, bittere finish. Medium body.
Tried from Bottle at Café Brecht on 28 Jul 2021 at 15:51

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Karamellmalz in Nase und Trunk, schöne Farbe. Leichte Perlung. Hinten bitter. Könnte süffiger sein. Okay.
Tried on 11 Jul 2021 at 13:51

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
500ml bottle. Clear, orangey, golden colour with average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Minimally strawy and grainy, slightly spicy, malty and floral, minimally fruity, hoppy aroma, hints of apricot, a touch of protein. Taste is sweet-ish, biscuity, pale malty, minimally doughy yeasty, slightly fruity and minimally floral hoppy, hints of apricot, mirabelle, mandarine, a touch of brioche, protein. Watery texture, smooth and soft, minimally dry palate, medium to fine, mildly prickly carbonation. Well balanced, very nice fruitiness, quite clean but not monotonous, probably non-filtered though clear in colour, slight Zwickel touch - definitely way above average in style.
Tried from Bottle on 09 Jul 2021 at 19:33

8.4/10
Tried from Draft on 05 Jun 2021 at 12:27

4.8/10 Appearance 10 Aroma 3 Flavor 3 Texture 8 Overall 4
Hab mich beim Einkaufen vergriffen und aus reinem Versehen ein alkoholfreies Bier gekauft. Jetzt hab ich es da, jetzt teste ich es auch und mach so das beste draus. Sehr dunkle Farbe für ein alkoholfreies Bier. Sieht schon sehr gut aus. Nicht zu viel Kohlensäure, eher weich - oft wird da bei Leichtbieren richtig viel Blubber reingemacht. Geschmacklich trifft Karamalz auf Traubenschorle. Recht süß. Eine säuerliche und seltsam bittere Note fällt auf. An Hopfen erinnert mich diese Nuance nicht und ist einfach nur strange. Ansonsten hätte das Bier durchaus Potential als eine Alternative zu Karamalz und Vitamalz.
Tried on 22 Mar 2021 at 19:18

6/10
Tried from Bottle on 27 Feb 2021 at 20:09

7/10
Tried from Bottle on 22 Feb 2021 at 20:13

6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Anders als der Name vermuten lässt recht dunkle Farbe. Geht nicht wirklich als kupferrot durch. Malziger Antrunk, dann folgen fruchtige Noten, die am ehesten mit schwarzer Johannisbeere vergleichen würde. Spuren von Kaffee. Wird hinten raus etwas trocken. Für die Farbe und die guten 5,4 % Alk. kommt das Bier relativ leicht rüber. Alles in allem ein nicht uninteressantes und recht brauchbares dunkles Bier.
Tried on 01 Jan 2021 at 21:57

5.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Bottle. Dark brown color. Caramel in the Bready aroma. Thinnish. Soft roast and caramel in the sweet flavor. Soft soapy notes. Not great.
Tried from Bottle on 25 Dec 2020 at 18:57

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga. 5,4% ABV.
Tried on 15 Dec 2020 at 12:45