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Description
L'obiettivo del nostro progetto è di fornire ai nostri clienti un prodotto 100% artigianale: cerchiamo e valutiamo meticolosamente le migliori materie prime, seguiamo con particolare attenzione tutte le varie fasi di produzione e rispettiamo rigorosamente l'intera fase di fermentazione e maturazione delle nostre birre. Il risultato è un prodotto di qualità elevata, onesto e, nella sua complessità, facilmente comprensibile e apprezzabile da tutti.
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, pane tostato e agrumi.
Tried
from Bottle
on 14 Jul 2025
at 06:40
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, cracker, agrumi, pompelmo e arancia.
Tried
from Bottle
on 13 Apr 2025
at 17:30
6.6/10
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Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 4.5
Il gusto al naso è indirizzato verso il pane nero. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, caffè, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2025
at 18:00
7.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried
from Bottle
on 05 Apr 2025
at 17:40