Brasserie Hardy

Microbrewery in Quesnoy-sur-Deûle, Hauts-de-France, France 🇫🇷

Established in 2016

Contact
117 rue de Lille, Quesnoy-sur-Deûle, 59890, France
Description
Since 2016, located in the Lille hinterland, our independent beer factory has cultivated local brewing expertise, to offer you gourmet and convivial moments. Our values ​​are lived in our taproom, a place at the foot of the vats where you can taste the entire production live, but also eat and discover our brewing universe.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Bière bue en pression en terrasse à la brasserie. Robe jaune doré bien trouble, jolie mousse blanche qui tient correctement. Nez très porté sur les agrumes, frais et engageant. En bouche, attaque vive avec une belle accroche citronnée, presque zestée, qui apporte beaucoup de peps. Le corps reste assez léger pour le style, très “seshy”, ce qui la rend facile à boire. Amertume modérée, finale nette et rafraîchissante. Sympa !
Tried on 25 Apr 2026 at 19:53

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Draught @ Biere a Lille 2025. Pours a hazed golden yellow, white head. Citrussy hop nose. Good bright citrus bite to taste, quite seshy for an NEIPA. Not bad.
Tried from Draft on 23 Nov 2025 at 10:18

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle on the 1051 Stasbourg-Basel (26146 on the push), picked up from The Ministry Of Beers in Lille, 04/10/2025.
Black with a good sized tan head.
Nose is mellow roast, cocoa powder, toffee, dried fruit esters.
Taste comprises chocolate, bourbon splash, dates, fruit slice, charr.
Medium bodied, fine carbonation, drying close with a balanced bourbon spike.
Tidy enough easy drinking sipper.
Tried on 06 Oct 2025 at 09:40

7.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bière pression bue au Beerchope à Lille en terrasse, par 36° C un soir de canicule, autant dire que sa fraîcheur était la bienvenue ! Nez bien houblonné sur des notes exotiques. Bouche fraîche avec de belles notes d'agrumes, une Apa bien plaisante.
Tried from Can on 23 Jul 2019 at 18:29

5.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Bière 75 cl trouvée chez At Home à Bondues. Nez frais, un peu acide. En bouche, une touche d'acidité et d'amertume brûlée, vraiment étrange en arrière bouche. Assez engageante au nez mais finalement il y a quelque chose qui me dérange.
Tried on 21 Dec 2018 at 20:21

5.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bière 33 cl bue au Beerchope à Lille. Belle brune, mousse beige. Nez sur le café et un peu métallique. Goût sur les céréales, côté rôti, café, légère acidité dans le fond, pas trop sucrée, amertume prononcée. Une brune plutôt sympa!
Tried on 14 Sep 2018 at 18:00

5.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 6.5
Tried on 01 Feb 2018 at 19:25