B31
in Gravina in Puglia (BA), Apulia, Italy 🇮🇹
daniele (14510) reviewed Birra Bionda Senza Glutine from B31 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
bottle bb9/23 chiaralimoida schiuma piuttosto abbondante una mota citrica cereale trbnie poco corpo poco smara fumo
daniele (14510) reviewed La Prima Blanche from B31 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7
bottle bb 9/23 Chiara velata discreta schiuma un filo grossolana discreta speziatura agrumata citrica citronella poco amara rinfrescante
daniele (14510) reviewed La Prima Rossa from B31 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
bottle ambrata carico nuona schiuma maltata fruttata un po caramello quasi tostato corpo medio tendenza dolce B31,la prima rossa ambrato carico buona schiuma fruttata caramello un po esteri tendenza dolce
daniele (14510) reviewed La Prima IPA from B31 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
bottle bb9/23 leggero ambrato velata. Schiuma media non molto persistente lieve mieloso diacetile non molto orofumata buona nota maltata un po note astringente filo biscottato amaro medio ma poco aroma
daniele (14510) reviewed La Prima from B31 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
bottle bb 9/23 chiara dorata leggera velata schiuma piuttosto abbondante media finezza inizio lieve cereale poi un po di esteri leggere astringenze un filo metallico amaro contenuto
Mortlach (5093) reviewed La Prima Blanche from B31 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle @home with ippopotamo36, thanks to daniele. Dorata, mediamente torbida, schiuma bianca media, mediamente persistente. Al naso esteri, banana, frumento, una nota citrica, detersivo per piatti. In bocca è dolce all'attacco, un filo acidula, citrica, non pulitissima. Corpo leggero, carbonazione media. Non ci siamo.
ippopotamo36 (4385) reviewed La Prima from B31 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4
Bottle thanks Daniele. Pours pale golden with a far too high foam close to flushing. Nose: a bit under fermented, lively still working which gives some plastic/medicine. Mouth: same as above. Much work to be done yet.
ippopotamo36 (4385) reviewed La Prima Rossa from B31 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle 0.33. Amber hazy, frothy huge ivory foam. Nose: sweet malty, bock-led aroma with chestnut honey and a bit earthy. Mouth: chestnut honey again, slightly frizzy. Nice.
Mortlach (5093) reviewed La Prima Rossa from B31 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle @home with ippopotamo36, thanks to daniele. Rossastra, un filo torbida, schiuma avorio media, molto persistente. Al naso leggerissima ossidazione, note maltate, mela grattugiata, luppolo. In bocca è abboccata, dolce, maltata, con chiusura amara, non bilanciatissima, un filo astringente. Corpo medio, carbonazione media. C'è da lavorare.
ippopotamo36 (4385) reviewed La Prima IPA from B31 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle 0.33. Pale brown hazy with an irregular off-white foam. Nose is malty old school ipa, malty-nutty. Mouth is far too malty I expected more hops. Ok