Browar Bojanowo

Regional Brewery in Bojanowo, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 1881

Contact
Browarowa 2, Bojanowo, 63-940, Poland
Description
Closed 2006-2013.
Owned by Browary Regionalne Jakubiak 2013-2018.

     Show


6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottled 500ml. from some bottle shop in Krakow. Brown (nearly black coloured), small to medium sized off-white head, milk chocolate and some lactose in the nose. Toasted malt, milk chocolate, light caramel and lactose with notes of muscovado sugar in the finish. Sweet.
Tried from Bottle on 16 Jul 2019 at 20:56

3/10
Tried on 01 Jul 2019 at 19:30

2/10
Tried on 30 Jun 2019 at 18:08

1/10
Tried on 30 Jun 2019 at 18:07

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Barwa złota, klarowne, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie słodowe, czysty profil, lekko chmielowe. W smaku słodowe, półwytrawne, lekko estrowe, rześkie, czuć chmiel w typie lekko metalicznym. Goryczka do średniej, nieco brakuje, wysycenie i ciało w normie. Niezłe, ale bez polotu.
Tried on 30 Jun 2019 at 11:40

7.5/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Butelka. Barwa ciemnorubinowa, bliska czarnej. Piana berzowa, drobnopęcherzykowa, bardzo zbita i trwała. Pierwszy aromat to wyraźny żywiczno-trawiasty chmiel. Jest dobrze. Po chwili wyraźna, przykrywająca wszystko czekolada. Jest ok. Po ogrzaniu, wychodzą melanoidyny i pumpernikiel, nie za bardzo zgodne ze stylem, ale przyjemne. W międzyczasie czuł było żelazo, nieprzeszkadzające, ale zauważalne. Dość pełne jak na 14 BLG. Goryczka konkretna, trochę zalega, ale ogólnie przyjemna. Zaczyna się od całkiem fajnej (choć wyraźnie czekoladowej) Black IPA, a kończy na ciekawym hoppy koźlaku. Miło było wrócić do tego piwa, choć pamiętam je zupełnie inne...
Tried on 10 Jun 2019 at 10:50

4/10
Tried on 01 Jun 2019 at 20:10

5/10
Jakas dobra warke trafilem, bo bez utlenienia, lekko slodkawe (tylko lekko? Jakim cudem?), lekko zbozowe, generalnie fucking close to water, ale... nic specjalnie zlego tu nie ma. Szok i niesowierzanie :) pijalem gorsze kraftowe pilsy ;)
Tried from Bottle at Piąte Bagno on 28 May 2019 at 21:00

6/10
Imported from RateBeer.
Tried on 30 Apr 2019 at 22:12

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Barwa ciemnozłota, zamglone, piana biała, dość obfita, umiarkowanie trwała. W aromacie cytrusowe, żywiczno-tropikalne. W smaku cytrusowe, wręcz cytrynowe, trochę owoców tropikalnych i żywic. Podbudowa słodowa w typie karmelowo-tostowym. Nie czuć kokosa. Goryczka średnia, przyjemna, wysycenie i ciało w normie. Niezłe, ale jednak niezbyt zbalansowane, trochę za bardzo strona słodowa daje o sobie znać.
Tried on 17 Apr 2019 at 21:20