Browar Bojanowo

Regional Brewery in Bojanowo, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 1881

Contact
Browarowa 2, Bojanowo, 63-940, Poland
Description
Closed 2006-2013.
Owned by Browary Regionalne Jakubiak 2013-2018.

     Show


8.8
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9

Tried on 26 Jul 2019 at 05:38


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tried on 26 Jul 2019 at 05:37


2.8
Appearance - 4 | Aroma - 2 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2

Gulbrun klar med lavt hvitt skum. Svært maltig søt lukt. Lett+. Svært søt maltig smak, karamell, farin med noe bitterhet i avslutningen.

Tried on 20 Jul 2019 at 17:14


3.4
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 2 | Texture - 4 | Overall - 2.5

Gulbrun klar med lavt hvitt skum. Lukter malt. Lett. Svært søt, farin. Uten bitterhet. Kort

Tried on 20 Jul 2019 at 17:05


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottled 500ml. from some bottle shop in Krakow. Brown (nearly black coloured), small to medium sized off-white head, milk chocolate and some lactose in the nose. Toasted malt, milk chocolate, light caramel and lactose with notes of muscovado sugar in the finish. Sweet.

Tried from Bottle on 16 Jul 2019 at 20:56


3

Tried on 01 Jul 2019 at 19:30


2

Tried on 30 Jun 2019 at 18:08


1

Tried on 30 Jun 2019 at 18:07


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Barwa złota, klarowne, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie słodowe, czysty profil, lekko chmielowe. W smaku słodowe, półwytrawne, lekko estrowe, rześkie, czuć chmiel w typie lekko metalicznym. Goryczka do średniej, nieco brakuje, wysycenie i ciało w normie. Niezłe, ale bez polotu.

Tried on 30 Jun 2019 at 11:40


7.5
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Butelka. Barwa ciemnorubinowa, bliska czarnej. Piana berzowa, drobnopęcherzykowa, bardzo zbita i trwała. Pierwszy aromat to wyraźny żywiczno-trawiasty chmiel. Jest dobrze. Po chwili wyraźna, przykrywająca wszystko czekolada. Jest ok. Po ogrzaniu, wychodzą melanoidyny i pumpernikiel, nie za bardzo zgodne ze stylem, ale przyjemne. W międzyczasie czuł było żelazo, nieprzeszkadzające, ale zauważalne. Dość pełne jak na 14 BLG. Goryczka konkretna, trochę zalega, ale ogólnie przyjemna. Zaczyna się od całkiem fajnej (choć wyraźnie czekoladowej) Black IPA, a kończy na ciekawym hoppy koźlaku. Miło było wrócić do tego piwa, choć pamiętam je zupełnie inne...

Tried on 10 Jun 2019 at 10:50