Brewer's Tribute

Microbrewery in Marzahn-Hellersdorf, Berlin, Berlin, Germany 🇩🇪

Established in 2015

Contact
Zur Alten Börse 41, Halle 3, Berlin, 12681, Germany

     Show


7.2/10
Tried from Draft on 29 Jul 2021 at 20:55

6/10
33cl bottle. A slightly hazy amber beer with a white head. Aroma of sweet honey, caramel. Taste of sweet caramelized malt, honey, boring.
Tried from Bottle on 29 Jul 2021 at 18:51

7/10
Tried from Bottle on 10 Apr 2021 at 20:37

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Berliner Jungs Unser Helles, Flasche von Hopfen & Malz im Wedding. - Dunkles Goldgelb, leicht trüb; üppiger Schaum. - In der Nase weiches, zart brotiges und schwach karamelliges helles Malz, Hefe und feine herbale Hopfung mit etwas Orangenschale. - Antrunk weich und füllig brotig-hellmalzig mit Karamelsüße und aromatischer orangenfruchtig-hopfenwürziger Hopfung, die frischer und etwas kesser ausfällt als bei einem Industriebier, aber rund bleibt. Leicht hefig-ranzig. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang zunehmend leerer werdende Hopfenherbe. - Ein Bier ohne besondere Ansprüche, kaum besser als ein simples Gasthausbrauereien-Produkt, immerhin süffig und trinkbar. Wäre ohne die ranzige Hefe-Note deutlich besser. (16.3.2021.)
Tried on 16 Mar 2021 at 18:59

6/10
50cl bottle. A clear deep golden beer with a white head. Aroma of mild sweet grainy malt, straw and spicy hops. Taste of mild spicy hops, pale malt, straw.
Tried from Bottle on 13 Mar 2021 at 18:28

6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Flasche gekauft im lokalen Rewe. Dunkles braun mit leichten Rotstich. Nur hauchdünner Schaum. Aroma: Karamell, Malz, etwas Haselnuss, etwas bittere Schokolade. Geschmack: etwas blutig, Nuss, Karamell, Lakritz, ein wenig bittere Schokolade. Moderate süße, leicht bitter, trocken.
Tried on 24 Feb 2021 at 18:39

4.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 4
Flaschbiershop Winteredition 2020 - Superbock, Fläschchen vom Flaschbiershop. Hat laut Etikett 14,5 %, geht dem Verkäufer zufolge aber eher in Richtung 17 %. - Die Flasche ist mit Wachs verschlossen - schick anzusehen aber unpraktisch beim Einschenken, wenn die Wachsbrocken ins Glas fallen. Fast schwarz, üppiger dunkler Schaum. - In der Nase schweres dunkles Malz, tiefe Röstnoten, Vollkornbrot, Hustensaft, Rosinen, zart säuerlich. - Antrunk enorm fett und schwer dunkel- und röstmalzig mit Mokka, Bitterschokolade, Hustensaft, Lakritz und Himbeerbonbon. Schwere Karamelsüße. Satte krautige Hopfenherbe. Milder rezent, mastig; wärmender Alkohol. Im Abgang satt malzbitter und krautig-zitrusfruchtig hopfenherb mit Salz und Lakritz. - Krasser, aromatisch hammerharter Bock, wenig ausgereift und arg unrund. Etwas für Masochisten. (16.2.2021.)
Tried on 16 Feb 2021 at 21:09

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Kiki Fresh Wedding 65, Flasche von Hopfen & Malz im Wedding. Hergestellt für Kiki Sol Wedding 65, eine Bar im Berliner Wedding. - Orangegold, fast klar (aber viel Bodensatz am Flaschenboden); üppiger lockerer Schaum. - In der Nase intensiv zitrusfruchtiger und fein grasig-herber exotischer Aromahopfen über dichtem hellen Malz, leichte säuerliche Altersnote. - Antrunk hefeweich und tief hellmalzig mit säuerlicher Altersnote. Gedämpfte zitrusfruchtige Hopfung, bittere Pampelmuse. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang aromatische aber nicht allzu bittere zitrusfruchtige Herbe. - Angenehmes, exotisch gehopftes Lagerbier, rund und süffig. Die leichte Altersnote war wohl nicht beabsichtigt, stört aber auch nicht allzu sehr. (12.2.2021.)
Tried on 12 Feb 2021 at 20:22

6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6.5
Small, disappearing cream head over deep bronze-brown beer. Caramel, toffee, coffee, mocha. Rather sweet nose; dark green leaves. Not really dry, sweetened coffee. Some fresh, leafy savour. Light body - feeling lighter than f.i. Guinness would, despite being stronger. Attenuation? Bit light, not bad. Txs to Joren for bringing!
Tried from Bottle from Getränkefeinkost Berlin on 17 Jan 2021 at 09:04

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Gezapft im Two Fellas Brewpub. Klares Helb-Orange, kleine weiße Schaumkrone. Aroma: Moderat Malzig.Honig, ein wenig Karamell. Geschmack: Recht süß, Honig, etwas getoasteter Malz, blumig. Recht schwer zum Ende.
Tried on 30 Dec 2020 at 17:17