Westerwald-Brauerei H. Schneider (Hachenburger)
Regional Brewery in Hachenburg, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Established in 1861
Contact
Description
In 1861 the 25-years old Heinrich Schneider decided to found a brewery on the “Grün’schen Hof” in Hachenburg. The Hachenburger brewery soon became the most important family brewery within the region. With business leader and co-owner Jens Geimer the family-owned company has reached the fifth generation and is still entirely independent.
Key to the success is that the beer is consistently cooled, the precious beer has achieved its special aroma over and over again for 150 years. What was true then is still true today: the long and cold ageing process is a fundamental requirement for a real Hachenburger as well as the use of high-grade raw materials. As well as the natural spring water from the Rothbach valley
Key to the success is that the beer is consistently cooled, the precious beer has achieved its special aroma over and over again for 150 years. What was true then is still true today: the long and cold ageing process is a fundamental requirement for a real Hachenburger as well as the use of high-grade raw materials. As well as the natural spring water from the Rothbach valley
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 4
Texture 8
Overall 6
Auch die Jungs im Westerwald kommen heutzutage (2012) nicht mehr ohne einen Radler aus. Dieser ist zwar ein solider Durstlöscher, wenn auch kein Hochgenuss.
Tried
on 02 Jan 2012
at 10:38
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 8
Overall 6.5
getrunken im Sommer 2012 als Mitbringsel einer Silvesterreise
Das Standard-Bier des Westerwaldes, das man hier von der Wiege bis zur Graburne bekommt. Ein Bier das man gerne am malerischen Hauptplatz mit den bekannten Fachwerkbauten trinken kann - ein Export zahlt sich aber eher nicht aus.
Das Standard-Bier des Westerwaldes, das man hier von der Wiege bis zur Graburne bekommt. Ein Bier das man gerne am malerischen Hauptplatz mit den bekannten Fachwerkbauten trinken kann - ein Export zahlt sich aber eher nicht aus.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2012
at 10:37
5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Das Bier wird auch unter dem Namen "Hachenburger 2,5" bzw. "Light " verkauft. Da es sich um ein Leichtbier handelt, ist es natürlich geschmacklich nicht allzu vollmundig, aber zumindest hat es keine Fehlaromen.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2012
at 10:36
6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Ein recht bekannter Mix in der Gegend. Dieser ist recht gut. Das Bier ist zwar weit hinten, aber wird nicht ganz unterdrückt. Kann man schon trinken.
Tried
on 02 Jan 2012
at 10:35
3.5/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 4
damals getrunken als "Bleifrei"
Ein Alkoholfreies, wie es meistens ist und doch nicht sein soll. Einfach eine süße Suppe, die nur entfernt ein ein einfaches Helles rankommt.
Ein Alkoholfreies, wie es meistens ist und doch nicht sein soll. Einfach eine süße Suppe, die nur entfernt ein ein einfaches Helles rankommt.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2012
at 10:31
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 5
Picksüß und klebrig. Dazu schmeckt es fast nach Nutellabrot -mit extra Zucker. Aber so soll ein gutes Malzbier auch schmecken.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2012
at 10:31
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
750ml bottle. Clear copper with a dense lasting white head. Not really intense hop aroma, just notes of ester-like artificial fruit aroma. Fizzy carbonation in the beginning that leaves no room for a taste in the literal sense. Very decent fade-out. Not really a character. Can’t bear comparison with an American IPA. After all I appreciate this "against the grain" attempt of a German brewery, even if they didn’t reach rudimentarily the end of the line. I would like to see more brewers turning from those easy to drink fruit and light beers to the more ambitious niche of handcrafted noble ones.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2011
at 07:41
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
50cl bottle. Poured hazy, orange with a frothy white head. Banana and wheat in aroma, quite fresh actually. Flavor is wheat, fruity and herbal notes. Semisweet. Decent.
Tried
from Bottle
on 03 Jul 2011
at 10:44
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Appearance: Brownish orange. Cloudy. Lots of white head. Aroma: Wheat and lemon. Some hops. Taste: Wheat, lemon. Dry. Quite smooth. Info: 500ml draft, 11/6-2011
Tried
from Draft
on 21 Jun 2011
at 12:47
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Appearance: Clear golden, nice white head. Aroma: Malt and hops, no surprise. Taste: Smooth, nice hops and malt. Slightly fruity. Refreshing. Info: 400ml draft, 11/6-2011
Tried
from Draft
on 21 Jun 2011
at 12:37