Battin
Client Brewer
in Ehlerange,
Esch-sur-Alzette,
Luxembourg 🇱🇺
Owned by
Brasserie Nationale (Bofferding)
Established in 1937
Malgré la concurrence et la crise économique qui se profile, ce dernier décide de se lancer dans la fabrication de bière pour approvisionner un marché de proximité important, dû à la sidérurgie. Bien qu’étant la plus petite et la plus jeune des brasseries luxembourgeoises, Battin connaît très vite le succès, notamment grâce au talent de son premier maître-brasseur, Kurt Mocker. Après avoir fait ses classes à Pilsen (République Tchèque), Kurt Mocker rejoint la brasserie Battin pour proposer des bières qui dénotent dans le paysage luxembourgeois par leur originalité et leur qualité.
Après son décès, Charles Battin lègue sa brasserie à son gendre Nicolas Origer. Il en reprend la direction de 1954 à 1962, avant de passer la main à ses propres fils, Marc et Paul Origer, qui en assureront respectivement la direction et la production. Ces derniers décident alors d’agrandir la brasserie : construite à côté du domicile familial, en centre-ville et en face de la gare, le lieu a l’avantage d’être à proximité de l’arrivage des matières premières mais reste trop exigu pour permettre de nouvelles installations nécessitant davantage d’espace.
À l’occasion de son 25e anniversaire, la brasserie se voit ainsi doter de 5 étages supplémentaires mais à l’intérieur, tout y est encore fait manuellement, à l’ancienne. Le brasseur est en contact direct avec les matières premières et le brassage est toujours réalisé par infusion dans les chaudières en cuivre, alors que la pratique est déjà totalement abandonnée ailleurs.
En 2004, à l’heure de prendre leurs retraites et afin d’assurer un avenir à leur brasserie familiale, les frères Origer passent la main à la Brasserie Nationale, qui rachète Battin et déménage son site de production à Bascharage, où la bière est toujours brassée actuellement.
SVD (7137) reviewed Extra from Battin 8 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle at home, darker golden beer, small head. Aroma is sweet, malt, grain. Taste is the same, sweet, malt, grain, caramel, fruity, bitter aftertaste. meh ok
Cthulhu (1555) reviewed Gambrinus from Battin 8 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Exemplar degustado alguns dias atrás. Adquirido numa bomba de gasolina qualquer entre Estrasburgo e Bruxelas. Primeiro exemplar do Luxemburgo
shrubber (15804) reviewed Blanche from Battin 8 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Lemon, orange, coriander, wheat malt, and straw aroma. Cloudy pale yellow with large white head. Moderately sweet coriander, orange, lemon, wheat malt, and mildly bitter straw flavor. Good body.
Basementonline (12540) ticked Pils from Battin 10 months ago
#pilsner #smallButNotForgotten
Sebletitje (15877) reviewed IPA from Battin 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 4.5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Draft @ L'Impasse, merci Willy.
Si il y aun mauvais exemple d'une IPA industrielle c'est bien celui ci.
Couleur léger pâle tirant quais sur l'ambre, col crémeux blanc tenace.
Le tout est trop axé sur les malts, léger carapilas, même pâle avec un houblonné à la ramasse qui ne fait rien pour ajouter un semblant d'amertume. Sauf si le bar m'a servi la mauvaise version - ce qui est aussi de l'ordre du possible ....
SVD (7137) reviewed Fruitée from Battin 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle at home, red coloured beer, medium head. Aroma is fruit, red fruit, fruit candy, sugar, sweet. Taste is the same, light bitter, not bad.
SVD (7137) reviewed IPA from Battin 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle, Golden beer, small head. Aroma is hops, citrus, malt. Taste is the same, malt, bitter, hops, nice.
CloakedDagger (37227) reviewed Gambrinus from Battin 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
(Bottle 33 cl) Of course also Luxembourg had to have it´s own beer named after the fabled beer-king "Gambrinus"! Beautiful fully golden colour with the type of head that leaves laces on the glass. Very soft and lightly sweet with this special Luxembourger note that is so hard to describe. Is it the malt? I believe so. 300601 3.1
CloakedDagger (37227) reviewed Edelpils from Battin 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
(Bottle 33 cl) Wonderful, aromatic Pilsener with a nice touch of hops. Golden with a nice fragrance. And then this distinctive soft, lightly sweet hard to describe Luxembourg note. Not a very typical Pilsener as this has character and personality. Well done and a nice surprise. 210701
Andy_TF2 (1138) ticked Triple from Battin 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5