Uffni-Bräu

Contract Brewer in Uffenheim, Bavaria, Germany 🇩🇪

Established in 2022

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Ostmarkstr. 14, Uffenheim, 97215, Germany

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5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
"Uffni Bräu Helles", "gebraut bei Brauerei Drei Kronen, Memmelsdorf", Flasche von Edeka, Uffenheim, 3.12.2025. - Überschäumende Flasche; im Glas dann satt goldgelb, fast klar. - In der Nase die für Drei-Kronen-Biere übliche breite brotig-karamelsüße Malzigkeit, leicht aufdringliche Hopfung und unsaubere hefige Züge. - Antrunk satt brotig, deutlich bonbonsüß, störend hefig und etwas grell grasig-hopfenwürzig herb. Zu stark rezent. Im Abgang ausreichend hopfenherb aber ohne feinere Hopfenaromen. - Noch ein Bier, das die Welt nicht braucht.
Tried from Bottle on 03 Dec 2025 at 18:45

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
"Uffni-Bräu Festbier", Flasche von Firma Franz Fischer, Uffenheim, 14.11.2025. - Goldbraun, leicht trüb; kurzlebiger Schaum. - In der Nase fein karamellig-brotiges Malz, deutliche hefige und unreife Züge, milde hopfenwürzige Herbe. - Antrunk satt brotig malzig mit leiser Bonbonsüße und greller grasig-hopfenwürziger Hopfung. Zu stark rezent. Im Abgang ausreichend hopfenherb aber aromatisch leer. - Leider ebenso unreif und harsch gehopft wie die übrigen Erzeugnissen der Brauerei Drei Kronen Memmelsdorf, die mir schon vor 10 Jahren mißfallen haben. Manche Brauereien können es einfach nicht …
Tried from Bottle on 14 Nov 2025 at 20:19