Holzkirchner Oberbräu
Commissioner
in
Holzkirchen,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Owned by
Warsteiner
Associated Venue: Zum Oberbräu
- Out of business
Established in 1605
Contact
Industriestraße 5, Holzkirchen, 83607, Germany
Description
Owned by Schloßbrauerei Kaltenberg since 2009, stopped brewing then. Brewery is closed, small range of Holzkirchner beers is brewed at owners brewery.
Das Brauhaus in Holzkirchen blickt auf eine lange Tradition zurück. So wissen wir, dass schon 1605 der Tegernseer Abt dem Holzkirchner Oberbräu das Braurecht verliehen hat. Das Holzkirchner Oberbräu ist mit seiner über 400-jährigen Brautradition tief verwurzelt im bayerischen Oberland. Genießer und Kenner schätzen dieses Brauhaus für seine altbayerische Braukunst. Die ausgereiften und rein gebrauten Bierspezialitäten stehen für die traditionelle Lebensart im bayerischen Oberland.
Das Brauhaus in Holzkirchen blickt auf eine lange Tradition zurück. So wissen wir, dass schon 1605 der Tegernseer Abt dem Holzkirchner Oberbräu das Braurecht verliehen hat. Das Holzkirchner Oberbräu ist mit seiner über 400-jährigen Brautradition tief verwurzelt im bayerischen Oberland. Genießer und Kenner schätzen dieses Brauhaus für seine altbayerische Braukunst. Die ausgereiften und rein gebrauten Bierspezialitäten stehen für die traditionelle Lebensart im bayerischen Oberland.
4.9/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 4.5
Bottle. Clove and dusty ginger aroma. Cloudy golden, yeast had solidified in the bottom an I had to shake it out, fairly low head. Whitebread base with plenty of spice. Light body, fizzy on the palate. Dusty exit.
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2007
at 12:39
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle: Golden, hazy, slowly collapsing mid-sized white head, bananas and cloves in the fruity, phenolic nose; moderate sweet-sourish flavour, light to medium bodied; sourish- sweet- fruity finish. O.K., just average...
Tried
from Bottle
on 24 Sep 2007
at 00:45
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle (traded with joss !): Deep golden, hazy with a persistent, lacing white head, bananas in the slightly phenolic nose; moderate sweetish-sourish flavour, light to medium bodied; moderate sweet-sourish finish. O.K., not superb........
Tried
from Bottle
on 24 Sep 2007
at 00:41
4.2/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Bottle 0,5l 19 Jun 07. Pale golden coloured with a tiny head. Strong malty aroma. Hoppy flavor with some fruity hints. A cautious dry bitter aftertaste.
Tried
from Bottle
on 13 Jul 2007
at 15:52
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
500ml bottle. Clear, light golden body under a moderate white head. Pale malty aroma with notes of fresh hay. Light malty flavour with a touch of orange and a hoppy finish. Summer taste, I would say (Hausham, 19.06.2007).
Tried
from Bottle
on 09 Jul 2007
at 07:23
5/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 4
Mild würziger Antrunk. Im Mittelteil stößt eine Süße hinzu, die eher langweilig wirkt. Ein leicht getreidiger Ton stößt zuletzt hinzu, im Nachgeschmack wird der nun herrschende Ton etwas stärker. Trinkbar, aber langweilig.. Test vom 29.5.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 5,6,9,8,8,6 - 6,75
Tried
from Draft
on 28 May 2007
at 22:00
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Süß-hopfiger Antrunk, leicht malzmuffig mit getreidigem Unterton. So, wenn auch etwas stärker tritt auch der Mittelteil auf, die getreidige Note wird etwas stärker. Hopfig-herber, frisch wirkender Abgang. Test vom 24.4.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,10,10,10,9,10 - 9,75
Tried
from Bottle
on 23 Apr 2007
at 22:00
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
(bottle) Pale golden colour with a frothy white medium head. Sweet malty and grainy aroma with notes of wet straw and citrus fruits. Initially sweet grainy and slightly fruity taste, medium to light bodied, smooth mouthfeel; moderately dry and slightly bitter finish. Quite bland but drinkable.
Tried
from Bottle
on 27 Feb 2006
at 15:05
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
A light yellow beer with a white head. The aroma is sweet with a light touch of hops. The flavor is sweet malty with notes of straw.
Tried
on 14 Nov 2005
at 15:19
5.4/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Bottle: Straw golden coloured, firm lacing white foam, sticking to the glass; grainy&citrusy nose; slightly sweetish flavour; mild malty and citrusy finish with some bitterness coming through very late. O.K.
Tried
from Bottle
on 13 Nov 2005
at 05:34