MadX
Microbrewery
in
Budapest,
Capital City of Budapest,
Hungary 🇭🇺
Owned by
Mad Scientist
Contact
Description
MAD SCIENTIST's separate plant with alternative fermentation and long maturing processes.
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Kicsi, azonnal elolvadó hab, hóka piros szín. Savanykás, markánsan meggyes, enyhén vaníliás és egy picit animális illat. Savanyú, leheletnyit édeskés, erőteljesen meggyes, vaníliás ízek, enyhén animális aromával. Közepesen testes, erősen szénsavas, alig keserű. Ez szépen összeállt, finom vörös, némi vadsággal.
Tried
on 24 Feb 2024
at 22:25
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Draft. A light golden beer with a beige head. The aroma has notes of spices, fruit, yeast, and malt. The flavor is a bit acidic with notes of lemons, yeast, spices, straw, and malt, leading to a tart finish.
Tried
from Draft
on 15 Feb 2024
at 13:58
8.5/10
—
Appearance 6
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Semmi hab, egészen mélyvörös, szinte már fekete szín. Mellbevágó feketeribizlis illat, a háttérben csak mutatóban némi méz és vanília. Édes, mézes, feketeribizlis ízek, némi vaníliával, és persze a hordó. Az egész nagyon emlékeztet a vörösborokra. Testes, mégis frissítő, enyhén szénsavas, alig keserű. Egyszerűen csodás.
Tried
on 08 Nov 2023
at 17:39
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottle hazy dark amber colour with small head.Aroma of is mild dry with hint of vinegar and horse blanket mild sour with dride fruity finish.
Tried
from Bottle
on 18 Sep 2023
at 07:29
8.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Semmi hab, sötétvörös szín. Intenzív, meggyes, mézes, vörösboros, hordós illat. Vörösboros, meggyes, mézes ízek, hordós vaníliás aromákkal. Testes, enyhén szénsavas, nem keserű. Isteni, jó egyensúllyal, kiváló arányokkal rendelkező sör.
Tried
on 03 Sep 2023
at 21:14
7.1/10
—
Appearance 4
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Bottle. Distinct vanilla aroma, smells nicely barreled. Clear yellow colour. Sparkling with no head. The flavour is nicely acidic with notes of white wine and a vanilla aftertaste. Good acid bite in the finish.
Tried
from Bottle
on 02 Sep 2023
at 09:32
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle @ Fox and Hounds, Sønderborg, Øllets Dag 2023. Pours clear golden with very small white head. Clear aroma of barrel and sour yeast, with touches of malt. Intensely dry flavour of sour yeast, with notes of barrel and touches of malt and hops. Dry aftertaste with malty touches. Decent.
Tried
from Bottle
on 02 Sep 2023
at 09:31
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Semmi hab, sápadt borostyán szín. Mézes, virágos, gyömbéres, kissé narancsos illat. Édes, mézes, gyömbéres ízek. Picit csípős a gyömbértől. Testes, enyhén szénsavas, nem keserű. Eléggé hasonlít a gyömbérsörökre, persze a méz eléggé határozott.
Tried
on 30 Aug 2023
at 17:27
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle sample at a tasting at Yoav's place. Murky amber-brown. Malt, caramel, vinegar, fruitiness, sour, red wine, oak, a bit of alcohol.
Tried
from Bottle
on 18 Aug 2023
at 11:34