Fabrica de Bere Bună / Zăganu

Microbrewery in Măneciu-Ungureni, Sud - Muntenia, Romania 🇷🇴
Associated Venue: Fabrica De Bere Bună / Zăganu Bar

Established in 2013

Contact
Bodeni 72, Măneciu-Ungureni, 107365, Romania
Description
Zăganu este o bere artizanală românească, produsă 100% independent din 2013, într-o mică berărie de la poalele Munților Ciucaș, în satul Măneciu-Ungureni. Am ales să facem bere altfel: nefiltrată, nepasteurizată, fără compromisuri, cu ingrediente naturale și rețete proprii.

Numele vine de la vulturul bărbos (Zăganu) – o pasăre rară a Carpaților, simbol al libertății și al curajului. Așa este și berea noastră: cu caracter, autentică, românească.

În spatele fiecărei sticle e o echipă mică, dar pasionată. Nu suntem parte dintr-un grup mare. Nu urmăm trenduri. Zăganu rămâne o alegere conștientă – pentru cei care apreciază gustul adevărat.

     Show


5/10
Magus, hapukas, karamelline, väike kumm. Okish.
Tried on 13 May 2024 at 15:46

7/10
Magus ja nisune, karamelline, nats banaani ja asju. Ok, suvakas.
Tried from Draft on 13 May 2024 at 15:42

6/10
Alcohol, fizzy, grainy, papery, mild grassy hops
Tried on 13 May 2024 at 15:42

6/10
Sourish, grainy, hoppy, fizzy, feels more of a lager
Tried on 13 May 2024 at 15:34

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Keg at hop hooligans. Pours black, nose is chocolate, toffee, some dark fruits, taste is chocolate, malty, little dusty.
Tried on 07 Feb 2024 at 21:00

5.9/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Smell- weak malt, wheat. Foam-thin, malt, wheat. Head is small, white in color. Appearance- cool brewer ap, label I now see is generic, but still I like tha eagle. Clear yellow Amber in color. From-pint Taste weak malt, weak wheat, simple drinkable wheat beer. Same place.
Tried on 03 Jul 2023 at 17:53

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Smell - weak malt, weak caramel, weak roast. Foam-then, malt, weak roast, bitter tones. Head is small ish ditry white in color. Sticks. Apoearance-cool brewer bottle cap, somewhat nice label also. Clear dark brown Amber, weak carbonation From-pint Taste-weak malt, weak caramel, weak roast, weka bitter tones and faint alcohol or rum tones. Interesting, malty. Kaufland
Tried from Bottle on 03 Jul 2023 at 16:32

27/06/2017. TIPOGRAFIA, Strada Postavarului 1, BRASOV, Brasov, Romania. Surprisingly hoppy and refreshing
Tried on 20 Jun 2023 at 05:14

27/06/2017. TIPOGRAFIA, Strada Postavarului 1, BRASOV, Brasov, Romania. Probably the best pale unfiltered beer I've had in the Balkan countries
Tried on 20 Jun 2023 at 05:12

27/06/2017. TIPOGRAFIA, Strada Postavarului 1, BRASOV, Brasov, Romania. Now this is very good. The best pale beer I've had in the Balkan countries by a mile
Tried on 20 Jun 2023 at 05:09