Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston
Commercial Brewery
in Lima,
Lima,
Peru 🇵🇪
Owned by
Anheuser-Busch InBev
Established in 1879
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle. Had this one on a trip to Myrtle Beach. Just an average Latin American beer. Same as Cuzco, with a different name. Was really good on the beach though. It was ice good and watery and it was good on a hot day.
RB score 2.06
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Bottle from a shop in Tenerife. Pours deep brown with no head. Strong, sweet aroma and taste with some slighter coffee/roasted notes. Short sweet finish, soft carbonation, light body. Way too sweet for me.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso orzo e caramello. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e la durata è appena percepibile. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è appena percepibile. Sul tetto della bocca si attestano impressioni di caramello, miele, cereali, frutta secca, erba e agrumi.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 9
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal grano. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La velocità di ascesa è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice. Il retrogusto è delicato. Al palato arrivano indizi di miele e cereali.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 6
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è delicato. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, erba e agrumi.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare cristallino. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Sul palato si attestano indizi di miele, cereali, carta ed erba.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 14
Bottiglia. Il naso riconosce segni di cereali. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta trasparente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo è sufficiente. Il gusto è piacevole per una birra che ha una sua personalità. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, cereali, quinoa ed erbaceo.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5
Весьма противное темное пиво. Имеет вкус женой карамели . Но также весьма мерзкое и резкое послевкусие. Не советую.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6
10/07/2021: Shared with Dan and Grumbo at the Pre Euro 2020 final Share. Aroma of caramel, grains, cornflakes, bread and cry fruits. Taste is slightly metallic. Not the best.