Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston
Commercial Brewery
in
Lima,
Lima,
Peru 🇵🇪
Owned by
Anheuser-Busch InBev
Established in 1879
Contact
Av. Nicolás Ayllón 3986, Lima, 15012, Peru
Subsidiaries
Description
In 1908 Ernesto Günther and a group of investors founded in the city of Cusco, a branch of the Cervecería Alemana Günther & Tidow. In 1939 Cervecera Alemana Günther & Tido changed its name to Compañía Cervecera del Sur del Perú (Cervesur) and increased its production. In 2000 the company with its plants in Arequipa and Cusco, and with the popular brand Cusqueña, becomes part of the Backus Group (Backus y Johnston), thereby consolidating itself to the point of turning it into a company capable of competing in a globalized environment. Finally, in 2015, the Backus Group becomes part of AB InBev.
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle. Had this one on a trip to Myrtle Beach. Just an average Latin American beer. Same as Cuzco, with a different name. Was really good on the beach though. It was ice good and watery and it was good on a hot day.
Tried
from Bottle
on 24 Mar 2025
at 05:16
5/10
RB score 2.06
Tried
from Bottle
on 06 Mar 2025
at 04:35
4.6/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Bottle from a shop in Tenerife. Pours deep brown with no head. Strong, sweet aroma and taste with some slighter coffee/roasted notes. Short sweet finish, soft carbonation, light body. Way too sweet for me.
Tried
from Bottle
on 05 Mar 2025
at 05:58
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 3
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è delicato. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, erba e agrumi.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 3
Texture 4
Overall 2.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare cristallino. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Sul palato si attestano indizi di miele, cereali, carta ed erba.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottiglia. Il naso riconosce segni di cereali. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta trasparente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo è sufficiente. Il gusto è piacevole per una birra che ha una sua personalità. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, cereali, quinoa ed erbaceo.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:06
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 4
Texture 4
Overall 3.5
Весьма противное темное пиво. Имеет вкус женой карамели . Но также весьма мерзкое и резкое послевкусие. Не советую.
Tried
on 05 Feb 2025
at 06:47
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
10/07/2021: Shared with Dan and Grumbo at the Pre Euro 2020 final Share. Aroma of caramel, grains, cornflakes, bread and cry fruits. Taste is slightly metallic. Not the best.
Tried
on 12 Jan 2025
at 11:05
5/10
Tried
on 05 Jan 2025
at 14:57
3.8/10
—
Appearance 4
Aroma 2
Flavor 3
Texture 6
Overall 5
Bottle 0,33ltr: Clear golden coloured Peruvian lager, well balanced slightly sweet taste with some hints of (try to find it) caramel. An proper Latin-American brew much much better than Corona.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:40